Всем доброго доброго времени суток!
Скорей всего, я не удивлю вас своим рецептом. Но, у меня и нет такой цели. Ведь классический рецепт проверенный годами и поколениями всегда актуален. Кроме того, я коллекционер рецептов, которые вкусные, бюджетные, и не требуют много времени на приготовление.
Кроме того, если вы ждете в гости японцев, корейцев, китайцев, то лучше фаршированного перца и не придумаешь. Ведь там есть рис;-))! И самое главное это блюдо просто обожает мой муж...
Читать далее»
Нашла рецепт ткемали! Вкусненько и вполне себе низкокалорийно!
1 кг слив
3 чайной ложки соли
1 чайную ложку черн. молотого перца
2 столовые ложки хмели-сунели
7 долек чеснока
Сливу отделить от косточек, проварить 30 минут, пропустить через мясорубку, или протереть через сито, или измельчить блендером, смешать со специями, добавить измельченный чеснок, затем полученную смесь нагреть, разложить по стерилизованным баночкам, хранить в холодильнике.
Мой фотоотчет:
Вчера приготовила такую красоту... И вкусно и красиво . Стырила с офф.сайта системы минус 60 .
Ингредиенты:
Кабачок молодой 1 шт.
Морковь крупная 1 шт.
Помидор 2 шт.
Яйцо 3 шт.
Сметана ( или йогурт ) 100 гр.
Сыр твёрдый 50 гр.
Чеснок ( по желанию ) 3 зубчика
Соль
Приготовление :
Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками.
Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком...
Читать далее»
Привет, худеющие! Я тут, как и обещала, продолжаю готовить диетические вкусняшки! Сегодня забабахала системную хачапури . Пахнет классно, кстати .
Итак, для теста нужно:
*200 гр мягкого творожка (у меня 0,1% "Домик в деревне", пожирнее, к сожалению, не нашла);
*1 яйцо;
*7 ст.л. с горкой цельнозерновой рисовой муки;
*щепотка соли;
*0,5 ч.л. соды (погасить уксусом)...
Читать далее»
Купила я тут цельнозерновую рисовую муку. Думала, что с ней сделать ... Вчера вечером родился рецепт:
*3 ст.л. с горкой рисовой муки;
*3 яйца;
*баночка активии натуральной (150 гр.);
*1 ч.л. разрыхлителя;
*ванилин;
*2 яблока;
*20 шт. чернослив;
*соль.
Яйца чуть взбить, добавить активию, хорошо перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, соль и ванилин. Яблоки порезать на кусочки, чернослив тоже порезать, добавить к тесту, всё хорошо перемешать. В разогретую духовку на 35 минут ...
Читать далее»
Не так давно купила пачку гречневой муки, а там - рецептик гречневых оладушек! Сегодня опробовала уже. Если не добавлять мёд, а чуть подсолить, то можно их есть на обед (по "Системе минус 60" ). С чаем, намазать системным повидлом из яблок, например, или из чернослива. Или с активией натуральной можно заточить, или с творожком, или сделать бутер с сыром или с солёной рыбкой... Вариантов масса . Вот сам рецепт:
А вот что вышло:...
Читать далее»
Ещё один рецепт в мою копилку. Сегодня буду готовить это:
Б/Ж/У - 16.25/4.59/1.34
Ккал на 100 гр 112.88
Ингредиенты:
- 700 гр куриной грудки
- 0,5 стакана молока
- 1 луковица
- 1 яйцо в фарш
- 8 яиц в начинку
- 150 гр сыра твердого маложирного
- соль, перец, хмели-сунели, зелень
Приготовление:
1. Готовим фарш, прокручиваем мясо, лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели, добавляем молоко и все тщательно перемешиваем...
Читать далее»
Надыбала в интернете ещё один вкусный рецепт для обеда минус 60:
Мясной рулет с перепелиными яйцами
Ингредиенты:
1 кг говяжьего фарша
2-3 белка
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
1 небольшая морковка
2 ст. л. подсолнечного масла ( это расчет на 1 кг мяса)
пучок петрушки
20 перепелиных яиц
соль, перец по вкусу
Мясной фарш выложить в большую миску. Белки взбить и, осторожно перемешивая, ввести в фарш. Поставить миску с фаршем в холодильник...
Читать далее»
Пополняю кулинарную копилочку. Нашла на просторах интернета рецепт курицы.
Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!
Ингредиенты:
- 1 курица
- 0,5-0,75 л кефира
- соль, приправы для курицы
Приготовление:
1. Курицу промыть, разрубить на порционные куски, убрать кожу и жир.
2. Затем посыпать солью и щедро натуральной приправкой для курицы.
3. Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку...
Читать далее»
Нашла я тут рецепт простого, полезного, дешевого салата. Пока помидоры-огурцы в магазине стеклянные и стоят запредельных денег, буду готовить. Тем более, съесть его можно сколько влезет !
Капуста белокачанная - 0,5 кг
Сырая свекла - 0,5 кг
Сырая морковь - 0,5 кг
Соль, специи по вкусу
Овощи тонко порезать или потереть, хорошо перемешать и отжать рукой.
Чтобы салат дал больше жидкости, можно добавить 1 чайную ложку лимонного сока.
Соус Ткемали
