Диетическое Ассорти"

Ингредиенты:
* шампиньоны 250 г.
* перец болгарский красный 1 шт.
* лук репчатый 1 шт.
* апельсин 1 шт.
* чеснок 2 зубчика.
* зелень петрушки.
* сок лимона 1 ст. л.
* масло оливковое.
* соль и перец по вкусу.
* специи (орегано и базилик).
Приготовление:
1. шампиньоны нарезать на 4 части и отварить в слегка подсоленной воде.
2. лук нарезать полукольцами и чуть-чуть поджарить.
3. сладкий перец нарезать тонкой соломкой и добавить к луку, прогреть 1-2 минуты... Читать далее»