люблю хлебушек

Рецепт бездрожжевого хлеба (готовится легко, быстро и просто):
450 гр муки (ржаной, пшеничной, НЕ высшего сорта), можно 50/50
1 ч.л соли
3/4 ч. л соды
400 мл кефира
Приготовление:
Смешать миксером сухие ингредиенты;
Добавить кефир и размешать до объединения теста (тесто должно быть мягким, можно добавить еще кефира)
Противень застелить пергаментной бумагой и присыпать мукой
Сформировать хлеб, сделать крестообразный разрез ножом и присыпать мукой... Читать далее»