липопротеид

Интересная статья попалась, была написана в 2011 году, и фактически это был один из провозвестников текущих тенденций в диетологии В статье рассмотрено положительное влияние холестерина на функционирование жизненно важных систем организма. Приведу выдержки.
Заслуга открытия холестерина принадлежит французским химикам. В 1815 г. Мишель Шеврёль, выделивший это соединение, назвал его холестерином (от греч. chole - желчь, stereos - твёрдый).
Холестерин - жироподобное вещество животного происхождения... Читать далее»