Как и обещала, вот пошаговый рецепт блинчиков.
Нам понадобится:
70 гр овсяной муки
50 гр гречневой муки (можно брать только один вид, но у меня закончилась овсяная и пришлось добавить гречневую)
30 гр какао
4-5 (180 гр) белков
300 – 350 гр воды (или молока, сыровотки)
ваниль, с/з (или сахар, мед по вкусу)
Для начала смешиваем сухие ингредиенты
Смешиваем белки с водой и с/з, хорошо перемешиваем
И соединяем обе смеси
После этого даем настояться тесту минут 20-30 и можно
Читать далее»
Поздравляю всех с масленицей! Так хочется блинчиков , подкиньте кто-нибудь разрешенный рецептик блинов, я на чередовании.
вчера как обычно попила утром чаю, с дочей сходили на молочку, вернувшись мне захотелось блинов
"минтая" в томате, в кипящую воду чуть подсоленную кинула рис и картошку, пока они варились сделала зажарку( сильдерей, морковь корейская) когда морковь немного пожарилась добавила минтай, все это немного( буквально 5мин протушила(воду добавила из кастрюльки с рисом и картошкой) ) приготовила все это ( суп и блины) в течении 40 мин. т.к. надо было собираться с дочей на массаж...
Читать далее»
В школе у Сашеньки Масленица Нужны поделки из блинов. И вот что у нас с дочкой получилось.
Это делала я--мишка и снеговичок
самолётик и солнышко
А это делала доченька
"черепаха"
цветочек
букет
И главная "виновница" торжества, сама Масленица. Её сделала ещё одна мама
Не знаю как проходил праздник, я была на работе. Но думаю, скучно не было.
Таковы уж традиции и история Масленицы, что без вкусных блинов нельзя представить себе целую неделю гуляний. А чтобы приготовить вкусные блины на Масленицу, требуется знать определенные хитрости.
Есть различные рецепты блинов на Масленицу. Некоторые предпочитают печь простые блины на кефире, которые подают с маслом. Кефир можно заменить кислым молоком и испечь не менее вкусные блинчики. Кроме того, можно испечь гречневые блины, которые являются исконно русским блюдом...
Читать далее»
Всех с Началом недели Масленицы! ! Мы завтра на работе устраиваем , масленичную неделю с сотрудницей договорились она принесет тесто для блинов и прочее, а я принесу начинку сметанка, сгущеночка, вареньеце!
БЛИННЫЙ ПИРОГ С ГОВЯЖЕ ПЕЧЕНЬЮ:
Вам понадобится:
500 г говяжьей или телячьей печени
250 г майонеза
10 блинов
3 вареных яйца
1 головка репчатого лука
Способ приготовления:
Печень сварить, перекрутить в мясорубке, добавив яйца.
Мелко нашинковать лук, обжарить, добавить в фарш вместе с майонезом, перемешать фарш.
Собирать пирог, выкладывая блины друг на друга и промазывая их фаршем...
Читать далее»
жизнь продолжается!
2 часа назад