диета по подсчету калорий

вот за 31 мая и,01,02 июня я набрала 1,5 кг... Значит ли это что этот калораж большой для меня?? Или зигзаг сделать..но как правильно??

Творог с зеленью(творог+грудка+зелень+огурец)
Молоко 60 гр +200 гр чашка с кофе..=260 гр
Порции должны быть маленькие дабы не растягивать желудок, но у меня за завтрак 435 гр!!(Никак не получается вставать из за стола с легким чувством голода, скорее с большим чувством обжорства!) Я просто объелась!
На обед 400 грамм... Как же тут желудок не растянется?!
И при том, что большой недобор калорий при этом.. Как быть??