Капуста— это кладезь витаминов, минеральных веществ и клетчатки. Она не только обладает огромным количеством полезных веществ, но способствует похудению. Капустный салат — самое распространенное дополнение к любому блюду.
Чтобы разнообразить привычный для всех вкус салата, мы подготовили замечательную подборку ароматных и полезных заправок
Попробуйте их уже сегодня!
Заправка для салата из белокочанной капусты
Вам понадобится:
1,5 ст. л. лимонного сока
200 мл подсолнечного масла
1 ч...
Читать далее»
Девочки, недавно подружка худела в институте питания и ей дали с собой в нагрузку кучу полезной информации:-) :-) буду по мере возможности делиться ею с вами сегодня это как вы уже догадались заправки для салатов. Итак, начнём.
1. Заправка из оливкового, нераф. Подсолнечного или льняного масла. Используйте не более 1 ст. Л. Растительного масла в сутки.
2. Смесь раст. Масла и лимона.
Состав:
Раст. Масло -1 ст. Ложка,
Лимонны сок - 1 ст.л.
Добавить любых ароматных специй. Можно добавить
Читать далее»
Состав :
Кефир 1.0% жирности (100.0 грамм)
Творог нежирный (100.0 грамм)
Овощи: Укроп (10.0 грамм)
Овощи: Чеснок (5.0 грамм)
Сок Лимонный (50.0 грамм)
Петрушка, необработанная (10.0 грамм)
Сыр, пармезан, тертый (20.0 грамм)
Калорийность на 1 порцию (29.5 г.): 26.8 ккал.
Подобно тому, как яркие аксессуары кардинально меняют внешний облик, хороший соус способен преобразить блюдо. Предлагаю поэкспериментировать с весенними салатами, добавляя к овощам и травам различные легкие соусы.
Винегрет: к зеленому салату, редису и молодой капусте
Салаты из свежих овощей и трав требуют легкой заправки.
Винегрет – традиционный французский соус, описанный Джулией Чайлд в книге «Осваивая искусство французской кухни»...
Читать далее»
йогуртовая заправка
Эта заправка отлично подойдет как для легких салатов на основе салатной зелени, так и для более сытных и “весомых” салатов с картофелем. Кроме того, ее можно использовать в качестве макательного соуса или как поливку для печеного картофеля. В любом случае, я думаю, вы ей применение найдете
Мяту при желании можно заменить на укроп - но тогда это будет уже совсем другая история.
Ингредиенты 4 порции салата:
120 г натурального йогурта
небольшая горсть листьев мяты...
Читать далее»
Вот сижу и думаю, чем лучше заправлять салат? Майонез, масло или сметана? Никак не могу высчитать что же будет менее калорийным? А по-вашему мнению что же все-таки лучше?
Весна – время наслаждения салатами. Только вот не хочется использовать при их заправке калорийные продукты, ведь оставаться стройной и красивой основной девиз многих женщин. Чтобы избежать лишнего веса, сайт Сплетница предлагает шесть рецептов легких заправок для салатов «light».
Апельсиновое наслаждение
Зачем нам майонезы, если есть более «тонкие» по вкусовым качествам заправки, как например апельсиновый микс?! Приготовить его очень просто...
Читать далее»
ТРАДИЦИОННЫЕ
Заправка традиционная
Растительное масло – 100 гр, уксус 3-х % – 100 гр, перец, соль и сахар. Растительное масло смешать с уксусом, добавить в массу перец, соль и сахар. Перемешивать тщательно.
Заправка горчичная
Растительное масло – 30 гр, 1 / 3 яичный желток, горчица – 5 гр, 3% уксуса – 60 гр.
Растереть вместе горчицу, яичные желтки, соль и сахар. Тонкой струйкой влить растительное масло, постоянно помешивая, и взбить. Получившуюся массу развести уксусом и процедить...
Читать далее»
3 ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ЗАПРАВКИ ДЛЯ КАПУСТНОГО САЛАТА.
