Всем привет!
Делюсь рецептом куриных котлеток-оладушек, получаются очень мягкие и нежные, очень вкусные. С удовольствием съедаются капризными детками и бабушками, дедушками.
Нам понадобится:
0,5 кг куриной грудки
3 яйца
3 ст.л крахмала
3 ст.л майонеза
соль и специи по вкусу
Грудку перемолоть на мясорубке, добавить все ингредиенты, перемешать
Выкладывать ложкой на сковороду и обжаривать с двух сторон...
Читать далее»
Оладьи получаются мягкие, сочные и очень вкусные! Гарнир к ним подходит любой-овощи, всевозможные овощные салаты, макароны, крупы!.
Потребуется:
Куриное филе или грудка-1шт(у меня 250г)
3 яйца
1 столовая ложка крахмала
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка сметаны(йогурта, майонеза-кто, что хочет и может)
соль, свежемолотый перец,
репчатый лук. чеснок, любая зелень — по вкусу,(мелкопорезанные)
Куриную грудку (куриное филе) режем на кусочки, но не очень маленькие...
Читать далее»
