взбитые белки

Доброго времени суток всем!!!
Сегодня я вам предложу попробовать мой вчерашний шоколадно-бисквитный рулет с белковым кремом. Рулетик очень нежный, мягенький с потрясающим шоколадно-ванильным ароматом. Крем я просто взбила, чтоб он получше пропитал бисквит.
Итак, нам понадобится:
Сахар-80г
Мука-80г
Какао-20г
Яйцо куриное-3шт.
Ванилька-1г
Разрыхлитель-1ч.л
. Крем:
Белки яичные-2шт(~54г)
Сахар-90г
Лимонный сок-1ч.л
. Приготавление:... Читать далее»