черешковая капуста

Капуста издавна является одной из самых популярных овощных культур, вот только большинство из нас, к сожалению, предпочитает ограничиваться одним-единственным ее видом – белокочанной капустой. Именно она чаще всего используется хозяюшками для приготовления щей, голубцов, начинок для пирогов и пирожков, а также многочисленных салатов. А ведь разновидностей капусты ныне существует немало, и все они заслуживают самого пристального внимания!
Белокочанная капуста... Читать далее»