СВЧ

Потрясающе вкусный, нежный и легкий пудинг из творога – удивительное по своей простоте и пользе блюдо.
Ингредиенты:
творог 200г
крупа манная 2 стол.ложки
яйцо 2шт
сахар 2ст.л.
Сахар ванильный 10г
изюм 100г
Первым делом, если творог зернистый, его необходимо протереть через сито. Добавить сахар и яйца и взбить миксером до однородного состояния, после чего взбивать еще около минуты – это придаст готовому десерту воздушности... Читать далее»

Если оказаться на работе без еды, всегда выручит умение приготовить куриную грудку из ближайшего магазина.
У меня была куплена грудка на кости с кожей. Я сняла филе, вместе с кожей и порезала его на квадраты 1.5 на 1.5 см. Половину филе положила на плоскую тарелку, плеснув сверху пару ложек воды и поставила в микроволновку, накрыв сверху перевернутой вверх дном тарелкой.
Мощность максимальная, время-5 минут.
Всего и делов. На гарнир можно взять лапшу доширак... Читать далее»

Поняла свою кулинарно-творческую закономерность - новые рецепты у меня рождаются с голодухи. Голод и отсутствие готовых блюд под руками - это основные ингридиенты моего "дюкановского вдохновения " Практически сублимация!
И в этот раз дико хотелось есть, но ничего готового под руками, и даже мяса не было. Но недавно я купила новый для себя дорогущий псиллиум (он же испагол, исфагула, чешуйки семян подорожника блошного - plantago psyllium L., короче клетчатка, которая круче отрубей )... Читать далее»

Сегодня первый раз делала йогурт в СВЧ. У меня Самсунг с грилем, конвекцией и пароваркой и еще куча разных режимов-автомат.
Здесь на сайте я часто искала рецепты, как сделать домашний йогурт. И всё время расстраивалась. у меня нет ни мульти, ни термоса, ни йогуртницы...
а про свою любимую СВЧ даже не подумала..а сегодня присмотрелась..есть режим авто: дрожжевое тесто/йогурт Как же я обрадовалась!!!
Такое открытие после лет 7 службы совершила... Читать далее»

Что нужно:
110 г размягченного масла или маргарина, 3 яичных желтка, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. тертой лимонной цедры, 100 мл молока, 125 г хлопьев ” геркулес “, 20 г крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя, 500 г сладко-кислых яблок, 3 яичных белка,1 щепотка соли.
Форму смазать небольшими количеством сливочного масла или маргарина.
Оставшееся масло вместе с желтками, сахаром и лимонной цедрой веничком растереть добела. Добавить молоко, геркулес, крахмал, разрыхлитель и все хорошо перемешать... Читать далее»