Используем сыворотку!!!
У меня всегда скапливается много сыворотки, т.к.сама постоянно делаю творог.
Она у меня всегда хорошо идет в выпечку. Пеку на ней и оладьи, и всеразличные блинчики!
В рецепте у Т. Толстой используется молоко. Я попробовала испечь блинчики по ее именно рецепту-но вместо молока использовала сыворотку! Я показывала все https://www.diets.ru/post/1727499/
Все делаем, как и в основном рецепте, в тех же пропорциях...
Читать далее»
Используем сыворотку!!!
Делаю творог домашний очень часто. И вечная проблема-куда девать сыворотку? Обычно пускаю ее во всеразличную выпечку, пеку хлеб, блинчики. Иногда использую в косметологии, ножные ванночки изредка делаю. И все равно возникает вопрос-куда ее еще? Очень жалко, когда приходится выливать(пить ее не могу!).
Оказывается, на сыворотке варят каши!
Очень вкусная получилась каша! По вкусу-как-будто с лимончиком!
Мне понравилась!
Это блюдо украинского Полесья...
Читать далее»
Используем сыворотку!!!
-Крупа манная — 1стакан
-Хлопья овсяные (мелкого помола)(можно использовать молотый геркулес) — 1стакан
-Сахар (+/- по вкусу) — 1стакан
-Сыворотка (жидкий, йогурт, кефир или молоко; для постного варианта вода или сок) — 400 мл
-Щепотка соли
Мука пшеничная (В/с) — до консистенции густой сметаны
Масло растительное — 80-100 мл
Разрыхлитель теста — 2ч.л.
Стружка кокосовая (мелкомолотые орехи, семечки и тд. по желанию, не более 1 ст л) — 30 г
1...
Читать далее»
Пшенная каша"Одлыванка" -на сыворотке, в мультиварке(можно сварить и на плите самым обычным способом!)
