АФАРАР (Лезгинская вегетарианская пицца)

ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
2 стакана муки
неполный стакан воды
соль 1/2 ч.л.
3 ст.л. растительного масла
Начинка:
укроп
петрушка
шпинат
кинза
зеленый лук
яйцо
сыр мягкий 400 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
-Замесить крутое тесто, накрыть полотенцем и дать ему полежать минут 30-40.
-Зелень хорошо промыть и просушить, крупно порубить и перемешать...
-Добавить в зелень яйцо и хорошо перемешать...
-Мягкий сыр натереть на крупной терке... Добавить к зелени... Читать далее»