Что нужно:
•1 небольшой кабачок
•50 г творога
•1 яйцо
•2 ст. ложки муки
•1 зубчик чеснока
•Соль, перец черный по вкусу
•Оливковое масло по вкусу
Как приготовить котлеты из кабачков и творога:
1. Кабачок очистить, удалить семечки и натереть на терке. Добавить муку, яйцо, творог, давленный чеснок. Посолить и как следует перемешать.
2. Сделать из фарша котлеты, пожарить на сковороде в оливковом масле в течение 3–5 минут с каждой стороны.
3...
Читать далее»
ИТОГО НА 100 ГРАММ 90.79 ккал
витамины, минералы (состав рецепта):
Витамин B1 0.62 мг. Витамин В2 2.23 мг. Витамин В3 10.65 мг.
Витамин В6 0.54 мг. Витамин В9 0.18 мг. Витамин РР 24.5 мг.
Витамин С 50.6 мг. Железо 3.3 мг. Калий 3.1 г.
Кальций 236.5 мг. Магний 110 мг. Натрий 100 мг.
Фосфор 780 мг. Хлор 284.5 мг. Йод 0.11 мг.
Витамин А 0.8 мг. Витамин Е 1.5 мг. Витамин Н 8.55 мкг.
Витамин Д 0.4 мкг. Витамин B12 0.8 мкг. Сера 97.5 мг.
Начинаем готовить жульены...
Читать далее»
Форель с тыквой на пару!!
Очень полезное вкусное блюдо. И простое в приготовлении.
Что нужно
1 небольшая форель
200-300гр. тыквы
2 йогурта без сахара или сметана 15%
сок 1 лайма
соль, оливк. масло
Что делаем:
Рыбку чистим, потрошим, отрезаем голову и хвост.
Солим, поливаем соком лайма и небольшим кол-вом оливк. масла. Хорошо натираем этим "соусом" рыбку и оставляем на 30 минут.
Ёмкость пароварки выстилаем фольгой...
Читать далее»
Ингредиенты
2 неочищенных яблока зеленых сортов,
1 пучок зеленого салата,
150 г нарубленных грецких орехов,
0,5 пучка петрушки,
100 г тертого сыра.
Заправка
2 ст. л. светлого рома,
1 ст. л. уксуса,
2 ст. л. меда,
1 ст. л. столовой горчицы,
0,25 стакана оливкового масла,
1 ч. л. лимонного сока.
Способ приготовления
Неочищенные яблоки освободите от сердцевины и нарежьте кружками толщиной 1 см...
Читать далее»
жизнь продолжается!
13 часов назад