Многие готовят из субпродуктов разные блюда, они получаются вкусными и сытными. Их можно подавать как самостоятельно или с любимым гарниром. Если хотите еще один рецепт приготовления субпродуктов, тогда изумительные куриные желудки в пряном соусе обязательно вам понравятся. Готовить несложно, доступные продукты, а в результате нежная и самодостаточная закуска порадует всех своим вкусом и ароматом.
Ингредиенты:
- куриные желудки - 1 кг
- молоко - 200 мл
- лук - 4 шт.
- морковь - 2 шт...
Читать далее»
Ингредиенты для «Желудки куриные "Сытные"»:
Желудки куриные — 500 г
Масло растительное (для жарки)
Соль
Имбирь (свежий 0,5 см)
Чеснок (крупный) — 1 зуб.
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Сметана — 150 г
Хрен (готовый) — 2 ст. л.
Огурец (маринованный) — 2 шт
Перец черный
Подробно рецепт здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/59551/
Ингредиенты
600 гр куриные желудочки (пупки)
3 ст.лож сода
2 шт морковь
150 гр сельдерей (корневой)
1 шт лук
4-5 шт перец горошком
лист соль, лавровый
зелень сельдерея
для украшения:
2-3 шт оливки
зелень
2 шт маринованные огурцы
2 литра бульон
20 гр желатин
Все овощи для этого рецепта выращены на нашей грядке, а зеленый сельдерей растет на окне (часто добавляю в бульон).
Желудочки чистим, засыпаем содой и заливаем водой. Оставляем на 30 минут...
Читать далее»
жизнь продолжается!
3 часа назад