запеченный баклажан

Самое время готовить блюда из овощей. Ароматные молодые овощи в духовке, когда хочется легкой еды в жаркий день. Подходит для вегетарианцев и для тех, кто придерживается правильного питания. Простой рецепт для вкусного ужина.
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Молодой картофель (средний) - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатный сок - 500 мл
Соль - 2 щепотки
Смесь перцев - 1 щепотка
Орегано сушеный - 1 щепотка
Итальянские травы - 1 щепотка
Базилик свежий - 10 г... Читать далее»