Бисквит:
100г-слив.масла,100г-чёрного шоколада,30гр-сахара,25г-горячий шоколад (растворимый, порошок),3-яйца,200г-муки,10гр-разрыхлителя.*
Желтки взбиваем с сахаром и горяч.шоколадом(порошок) в густую пену, шоколад с маслом растопить на вод.бане, остудить...
Читать далее»
Хлеб запеченый с сыром и зеленью похож на ежика. В сыр можно также добавить бекон или колбасу. Кроме того вы можете приготовить такой хлеб заранее, завернуть в фольгу и хранить в холодильнике, а запечь в духовке непосредственно перед подачей на стол. Как приготовить сырный хлеб
Состав:
1 хлеб округлой формы
350 г. натертого сыра
50 г. нарезанного зеленого лука
4 ст. л. сливочного масла
Приготовление:
1 Разогреть духовку до 180 ° C. Нарезать хлеб, как показано на фото...
Читать далее»
1кг. дрожжевого теста, 300-400г сыра, 300-400г ветчины 150г сливочного масла.
Тесто разделить на 5 частей и раскатать из них круги (d=20~22см). Причём один пласт теста должен быть немного больше остальных.
Сливочное масло довести до комнатной температуры. Сыр натереть. Ветчину порезать кругляшками. На противень или в форму положить один лист теста. Смазать его 1/4 частью масла так, чтобы оставался чистый край шириной около 1см. Выложить 1/4 сыра и разровнять. Поверх положить кругляшки ветчины...
Читать далее»
