ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) 4 яйца
2) 4 ст.л сахара
3) 4 ст.л муки
4) Сода 0,5 ст.л (гашенная лимоном или сметаной )
5) Абрикосы - по желанию
Немного полезной выпечки в праздники и будни. Такие кексы можно испечь заранее, на следующий день они только вкуснее. Берём с собой в гости или угощаем дома близких и подруг.
Перемолоть овсяные цельнозерновые хлопья. Можно печь из цельнозерновой или овсяной муки, но она у нас дорогая, я делаю сама на кофемолке из хлопьев.
Всыпать полученную муку-180 г в кефир-100 мл:
Вбить яйца-3 шт., добавить мёд-2 ст.л. или сахарозаменитель:
Всыпать мак-2 ст.л. и разрыхлитель-5 г:...
Читать далее»
Сегодня на вечер планирую вот такое блюдо, нашла на просторах интернета:
“Гречка с мясными шариками в духовке»
Берём форму для выпечки, кладём туда 1 стакан гречки, 1 лук(мелко порезать), 1 морковь(натереть на терке), соль и специи(Какие вы любите). Всё хорошенько перемешать.
Для мясных шариков взять одну куриную грудку(перекрутить через мясорубку), 1 луковицу(мелко нарезать), посолить и поперчить. Далее сформировать шарики и выложить поверх гречки...
Читать далее»
Доброе утро, всем заглянувшим ко мне в гости!
Сегодня я предлагаю вам познакомиться или вспомнить быстрый рецепт приготовления курочки. У меня сегодня бедрышки. Майонез магазинный всегда можно заменить на сметану, йогурт натуральный или домашний майонез.
У меня было 1,8кг куриных бедрышек, которые я помыла, обсушила. К ним добавила 200г майонеза, специи
Если вы будете использовать магазинный майонез, то не переусердствуйте с солью. Я вообще не солю!
Перемешала...
Читать далее»
Муж поймал леща на 2 кг. Запекла его в духовке. Брюшко начинила луком, всего леща обмазала горчицей. Вкуснотища И каллорий очень мало
На 100 г продукта:
Белков 15.40 г
Жиров 4.13 г
Углеводов 0.84 г
Калорийность 107.68 ккал
136 кКал на 100г
я калорийность еще не пересчитывала
но когдато готовила подобные-мне понравились
Ингредиенты:
•2 куриные грудки;
•1,5 луковицы;
•2 кусочка черствого батона;
•1 яйцо;
•60 гр.сливочного масла;
•соль+перец;
•панировочные сухари;
Приготовление:
1. Пропустить через мясорубку грудку, лук, масло, батон.
2. Разбить яйцо, перемешать фарш, добавить специи и 2 ст.л сухарей (если фарш жидковат, добавить больше сухарей).
3...
Читать далее»
Хочу поделиться своим личным опытом как облегчить уборку на кухне. По себе знаю насколько сложно отмыть духовку и микроволновку от жира и остатков еды, а ведь мыть приходится после каждого процесса приготовления пищи. А так же очень часто появляется накипь в любимом чайнике. Чего я только не перепробовала, но остановилась на обычном лимоне, который помогает мне за несколько минут с легкостью очистить и обеззаразить основной кухонный инвентарь...
Читать далее»
Я изготовила яблочную ржаную закваску
и вот - так как сегодня суббота и много свободного времени
я решила попробовать испечь бездрожжевой хлебушек, пшеничный, с отрубями)))
Опиралась на Наточкин рецепт аналогичного хлеба
Сначала я оживила закваску, она у меня ржаная, но активировала я ее пшеничной мукой и теплой водичкой)))
она начала пузыриться и бурлить)))
Вот рецепт:
пшеничная мука 500
закваска 1 ст
отруби 1 ст
мед 1 ст.л
соль 1 ч.л
масло подсолнечное 1 ст.л...
Читать далее»
Ингредиенты:
Свинина
Лук
Сыр
Грибы
Майонез
Специи зелень
Приготовление:
Мясо нарезать ломтиками и хорошо отбить посолить - поперчить.
Картофель нарезать кружочками, лук полукольцами. Сыр натереть на терке, а грибы не очень крупно порезать.
Духовку разогреть до 180 градусов
На противень продукты выкладывать слоями: картофель, мясо, лук, шампиньоны, майонез, сыр.
Запекать до появления золотистой корочки - 45-60 минут.
Перед подачей украсить зеленью...
Читать далее»
Хочу поделиться с моими худеющими подружками рецептом из картошки. Я нашла его на одном из форумов, уже не вспомню в каком, попробовала и мне понравилось! Очень проста в приготовлении, легкая и украсит любой праздничный стол!
Для блюда потребуется:
картошка
соль
масло.
Не крупный картофель, очистить и отварить в подсоленной воде минут 10. Слить воду и остудить. На каждой картошке сделать не глубокие надрезы, для красоты...
Читать далее»
