рыба в хлебопечке

В хлебопечке спекла сначала хлеб с добавлением овсяных хлопьев. Затем кусочки рыбы сложила в хлебопечку, залила водой мед + сок лимона + соль. И поставила режим допекания без перемешивания на 1 час.
И вот рыба готова, я ее оставила до утра и получилось заливное.
Следующий раз - сразу достану и отделю косточки, разложу по лоточкам и залью бульоном с зеленью. Чем не праздничное блюдо на столе и хлеб и рыба???