хаким ганиев

Результат поиска: найдено 2 материала.

Презентация книги «Восточный пир с Хакимом Ганиевым» 22 ноября 2011 года
Татьяна Дмитриева
Презентация книги «Восточный пир с Хакимом Ганиевым»
17 ноября признанный знаток узбекской кухни, шеф-повар Хаким Ганиев, представил свою первую книгу «Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня».
В книге автор собрал не только всеми любимые хиты, такие как плов, самса, лагман и шашлык, но и блюда, открывающие узбекскую кухню с новой, неожиданной стороны... Читать далее»
+6  |  Комментарии (1)
Плов 8 апреля 2011 года
Катерина Огородник
Плов Первые рецепты плова датируются II-III веком до нашей эры. Серж Маркович и его гость, шев-повар Хаким Ганиев, предлагают свой рецепт этого любимейшего блюда - плов по-фергански. Приятного аппетита!
Баранина – 1 кг.
Морковь – 1 кг.
Рис "чунгара" – 1 кг.
Лук – 100 г.
Перец чили – 3 шт.
Вода - 2 л.
Зира
Соль по вкусу
+4  |  Комментарии (1)




Список всех тэгов