вкусненько
Ингредиенты:
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
-Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке...
Читать далее»
Муж долго просил сделать суши..а мне так лень было..но вчера что-то нашло и...я решилась!
Я конечно не профессиональный сушист , но получилось довольно таки не плохо и вкусно..суши с семгой и сыром типа "филадельфия"!
А самое главное муж доволен)))
Один из самых популярных урамаки-роллов в России ("урамаки" в переводе с японского - "суши наизнанку") - ролл "Филадельфия". Подробный видео-рецепт - на канале "За дело!" от суши-мастера Александра.
Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях
жизнь продолжается!
35 минут назад