Я очень люблю куриное филе. Очень много рецептов смотрю в интернете, но что то и сама придумываю.. это легкий рецепт куриных рулетиков =)
Нам надо:
3 куриных филе грудок
соль
50 гр болгарского перца
50 гр помидор
1 зубчик чеснока
100гр натурального (без вкусового) йогурта
1. Грудки промыть, вдоль разрезать на пополам.
2. Каждую часть посолить (поперчить), слегка отбить с двух сторон.
3. Перец и помидор мелко порубить. Чеснок выдавить через чеснокодавилку...
Читать далее»
ингредиенты:
на 12 небольших рулетиков
3 куриные грудки
1 кабачок
1 болгарский перец
2 помидора
100 г твердого сыра + немного тертого сыра для посыпки
приправы, специи, соль по вкусу
красный перец
процесс:
1. Разрезать каждую куриную грудку на 4 части (1 разрез вдоль, 1 поперек). Слегка отбить. Посыпать куриные грудки приправами и солью.
2. Кабачок очистить от кожицы. Овощи и сыр нарезать длинными тонкими полосками.
3...
Читать далее»
Добрый вечер!
Решила рассказать (и показать) вам приготовление куриных рулетиков по новому для меня рецепту. Нашла в каком-то журнале, думаю, дай-ка попробую. Вот что получилось.
Итак, нам потребуется:
500 гр. куриного филе, несколько листьев капусты, 150 гр. сыра, по 30 гр. зелени укропа и петрушки, 5 крупных шампиньонов, растительное масло, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, молотый черный перец.
1. Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем, каждое разрезать пополам, слегка отбить...
Читать далее»
Куриную грудку разрезаем на две части, отбиваем (чтобы было тонко, но не рвалось), после этого каждый кусочек ещё раз разрезаем пополам. Каждый кусочек немного солим, посыпаем тёртым сыром, укладываем на серединку кусочка порезанный репчатый лук, любой соус( по желанию), на соус выкладываем кусочки консервированного ананаса ( или апельсина)...
Читать далее»
