Готовясь к конкурсу, мне захотелось взять какой-нибудь необычной рецепт, мало знакомый что ли, тем самым мало приготовляемый..
Паста, ризотто, мусака, лазанья, кус-кус… всё это в большей или меньшей степени мне знакомо.
И вот я нашла …. Орзотто ( орзо по- итальянски – перловка)
Оказывается рис завезли в Европу только в 12 веке, а перловкой кормили ещё римских легионеров...
Читать далее»
Сегодня был день немного тяжелее, чем рыба и мясо!!! Углеводики не так долго сидят в желудке, чем белочки((( Еле дотягивала до еды((( Ну ничего, выжила!!!
Завтра будет вообще тяжелее, чем обычно- объем пищи совсем маленький - 500 гр творога и 200 гр сметаны!!! Поделила, разложила по тарелкам и поняла что мало-мало!!! Ну ничего, выдержу - я знаю))))))
Нашла новую диету, отзывы хорошие. А недавно попробовала перловку, правда сварила в мультиварке, впервые-понравилась и мне и даже моему малышику.
Вот и надумываю сесть на эту диетку, текст ниже.
Осталось, найти попутчиц по диете, чтобы веселее и легче вместе было сидеть.
ИЩУ! ИЩУ ПОПУТЧИЦ ПО ДИЕТЕ!!!
А вот ссылочка на саму диету
http://superpohudenie.com/dieta-pushinka-minus-35-kg/
Меню Диеты «Пушинка». Соблюдать в течение 7 дней.
На ночь замачиваете 100 граммов перловой крупы...
Читать далее»
Всем привет!!! Девчонки сделала себе сегодня разгрузочный день на перловке Ну вроде пока всё идёт нормально Посмотрим, что дальше Если кто пробовал делитесь впечатлениями
Здравствуйте, красавицы! С Наступающим Старым Новым Годом Вас! Счастья, здоровья, удачи и успехов всем нам!
В приложение к диете "Пушинка" я тут откопала статейку о перловке, какая она оказывается замечательно полезная, я и не предполагала! Вот, делюсь с вами:
Перловая крупа весьма богата и аминокислотами. К примеру - в ней большое содержание лизина, который принимает участие в выработке коллагена, способствующего замедлению появления морщин и помогающего сохранить нашу кожу гладкой и упругой...
Читать далее»
Состав:
100 гр перловки
1 луковица
1 морковка
4 зубчика чеснока
зелень
соль по вкусу
пол чайной ложки оливк масла
Приготовление
2 зубчика чеснока и лук мелко нарезать и обжарить
добавить мелко нарезанную морковь, обжарить мин 3
Добавить перловку, залить водой и тушить в течении 30 минут
в конце добавить мелко рубленную зелень и чеснок
Приятного аппетита мои дорогие!
Расчёт калорийности произведён здесь https://www.diets.ru/products/calculator/24860/...
Читать далее»
Очень люблю перловку и этот рецепт для меня просто находка
Ингредиенты:
Перловка
Помидоры
соль, перец,
лимонный сок
Приготовление:
Перловку отварить.
Помидоры обжарить, посолить, поперчить.
Добавить отваренную перловку к помидорам и потомить на медленном огне 8-10 мин.
Перед подачей сбрызнуть лимонным соком.
P.S. У меня лимона не было, поэтому я добавила соевый соус... И это было просто божественно
Перловая каша – это одна из самых питательных и полезных каш, которая может стать частым гостем на вашем столе. Перловая крупа представляет собой обработанные зерна ячменя, а такое интересное название эта крупа получила по причине некоторой схожести полученных зерен ячменя с речным жемчугом. Полезные свойства перловки весьма разнообразны, ведь недаром столетия назад перловая каша подавалась как одно из главных блюд на столы царских и купеческих семей...
Читать далее»
Перловую крупу промыть и замочить на 2 часа в холодной воде.
Варить перловку 10-15 минут, затем эту воду слить и залить кипяченой горячей водой и варить до готовности.
Пока вариться перловка, маринуем лук.
Лук почистить, помыть, нарезать полукольцами.
Добавить щепотку сахара, 2 капли лимонного сока и помять.
Пусть лук маринуется около часа.
Теперь готовим соус:
В оливковое масло добавить горчицу, перец чили, лимонный сок, и сахар.
Все хорошенько взбить...
Читать далее»
Ингредиенты
картофель - 2-3 шт.,
морковь - 1 шт.,
помидор - 2 шт.,
замороженный горошек - 100 гр,
перловая крупа - 100 гр.
Приготовление
1. Перловую крупу промыть в холодной воде и отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Почистить и помыть морковь и картофель, нарезать кубиками 1 см.
3. Помидоры помыть и нарезать кусочками 1 см.
4. В кастрюле вскипятить 2 литра воды, посолить, положить в неё картофель и морковь, довести до кипения и варить 10-15 минут.
5...
Читать далее»
