холодный борщ

Результат поиска: найдено 2 материала.

Холодный борщ по-литовски 29 мая 2012 года
nepcuk
Холодный борщ по-литовски Летний овощной суп на кефире. Очень сытный, лёгкий, освежающий, в нём мало калорий.
Понадобится:
1 литр кефира (можно нежирного), 1 большая свекла (200 г), несколько небольших огурцов (200 г), 1 яйцо.
Немного столового уксуса 9%, соль, сахар, зелень (укроп и зелёный лук) по вкусу.
Отвариваем свеклу до готовности и яйцо вкрутую. Свеклу трём на крупной тёрке, заправляем 1-2 столовыми ложками уксуса, хорошенько размешиваем и даём постоять. Тем временем мелко нарезаем огурцы и яйцо... Читать далее»
+59  |  Комментарии (37)
Холодный свекольный борщ 24 августа 2011 года
Angelinka20
Холодный свекольный борщ Ингредиенты: 1 стакан свежевыжатого сока свеклы, моркови и сельдерея или огурца); 2-3 редиски, тонко порезать; 2 ст. л. укропа, мелко порубить; 1 перо зеленого лука, нашинковать; 1 зубчик чеснока, подавить. смешать все. подавать охлажденным.
+4  |  Комментарии (12)




Список всех тэгов