Это лучший рецепт Пасхального Кульча, которым я пользуюсь уже многие годы. Вкуснее не найдете! Паска долго остается мягкой, пышной, ароматной, вкусной и красивой. Эти куличи просто волшебные!
Ингредиенты (на 5 пасок):
Мука пшеничная - 750 г.
Мед - 130 мл (можно добавить больше, если любите сладкую выпечку)
Теплое молоко - 150 мл
Дрожжи сухие быстрорастворимые - 11 г. (1 пачка)
Яйца куриные - 6 шт. (2 целых яйца и 4 желтка)
Творог - 450 г.
Сливочное масло - 100 г...
Читать далее»
Привет, девочки!
Каждый год пеку куличи и у меня одна проблема: сложно определить готовность паски Пеку в газовой духовке на Т около 160, держу долго, боюсь, чтоб сырыми не вышли Получается, что пекутся не очень крупные куличики (диаметр форм 12-15 см) часа по 1,5 и мне кажется, что я их передерживаю Вон люди вообще по 40 минут держат, вот как так...
Читать далее»
Девочки, дорогие! Поздравляю всех Со светлым праздником Воскресением
Христовым! Дай Вам Бог здоровья и всего, что сами себе желаете! Храни
Вас Господь!
Я в этом году красила яйца по новому, мраморные, в инете
увидала.
И сделала паску из творога. "Царская" (варёная)
Для приготовления творожной пасхи Вам потребуются следующие ингредиенты:
1 кг. творога (9-20%);
200 г. сливочного масла;
5 куриных яиц;
200 гр. сахара;
1 чайная ложка ванильного сахара;
400 мл. сливок (10-20%);
100 гр. изюма;
100 гр. цукатов и 100 гр. орехов (любых по вкусу) – можно и не использовать совсем.
Из указанного количества компонентов получится 2 невысоких пасхи, примерно 10х10 см.
Рецепт приготовления творожной пасхи
Итак, этапы приготовления:...
Читать далее»
Для того что бы не заморачиваться на следующий год. Куличи(не переборщить с мукой). Паска(творог перетереть). Крашенки. Рулеты из подчеревины, ленивые отбивные,
салат с опятами(горошек, кукуруза, опята, сыр, яйцо(4), картошка(4), лук маринованный, майонез). Окрошка. Нарезка. Компот.
Творожный ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ - Нежная, мягкая, воздушная ПАСКА
