окрошка

С приходом лета и тепла меняется и наш привычный ритм жизни. Организм уже не требует такой жирной, тяжелой пищи, изобилия сладостей и вредностей, как в более холодный период. Ведь количество тепловой энергии, так нам необходимой, значительно сокращается. Поэтому в летние солнечные дни следует употреблять более легкую и некалорийную пищу... Читать далее»

Все мы знаем и любим популярный весенний овощ — редис. С ботанической точки зрения он представляет собой скороспелый сорт редьки. Родиной редиса считается Азия. В Европе он появился во времена Средневековья — был выведен путём многолетней селекции редьки.
Не видать бы нам редиски, как своих ушей, если бы не любовь Петра I ко всему заморскому. Именно благодаря его указу сажать редиску она появилась на Руси... Читать далее»