лепехи

Мелкие пакости Нате, пользуйтесь
Подкупила легкость приготовления. Попробовала – замечательно! Пробуйте на здоровье
Сначала готовим основу лепешки – перемешиваем просеянную муку и кефир. Чуть-чуть соли. Тесто должно быть нежидкое, негустое, нетвердое. Раскатываем тонкую лепешку. Сминаем. Снова раскатываем.
Готовим фарш. Трем сырую тыкву на терке, добавляем резаный лук, все вместе обжариваем, добавляем соль, сахар и черный перец.
Тесто делим на четное количество небольших кусочков... Читать далее»