Этот продукт является самым древним в истории и противоречивым, по мнению диетологов. Одни рекомендуют включать в рацион хотя бы небольшое количество хлеба, другие же заносят его в «черный список» и ставят запрет на употребление на протяжении всего процесса похудения.
Немного истории и теории
На сегодняшний день точную дату появления в меню людей злаков назвать никто не может. Большинство ученых склоняются к распространенному факту, что впервые они были применены в рационе около 15 000 лет назад...
Читать далее»
VITEK, ведущий в России бренд бытовой техники и электроники, занимающий первое место на рынке по наличию техники в домохозяйствах (по данным M’Index TNS Gallup за 4-й квартал, 2011 г.), выводит новинку: универсальная хлебопечка VT-1991 с широким спектром возможностей. Двенадцать различных автоматических программ предоставляют обширное поле для творчества – сдобная выпечка, приготовление джема, печенья, теста для пасты, а также диетического хлеба без глютена...
Читать далее»
Если мы хотим питаться здоровой и полезной пищей, перед нами всегда стоит вопрос, как правильно составить свой рацион, какие продукты купить в супермаркете и как их приготовить. Многим из нас, кто придерживается диет, приходится отказаться от белого и черного хлеба, без которого сложно представить бутерброды на завтрак или сэндвичи для пикника.
На сегодняшний день я решила эту проблему и нашла идеальный продукт, который помогает мне совершенствовать свое питание по направлению к правильному...
Читать далее»
В нынешние времена продовольственного изобилия, когда в любом магазине, на стеллажах с хлебобулочными изделиями можно найти пару десятков наименований хлеба; а интернет переполнен рецептурой приготовления хлеба в домашних условиях, всё чаще можно встретить словосочетание «цельные злаки»...
Читать далее»
В большинстве распространённых диет, подразумевающих ограничение калорийности рациона, хлеб непременно оказывается в списке запрещённых продуктов. Для многих людей это ограничение оказывается очень мучительным – если салат или пюре можно съесть без хлеба, то, как же, например, употреблять низкокалорийный сыр, нежирный творожный крем, постную ветчину? Неужели в течение всего периода диеты следует отказаться от вкусного и полезного продукта с аппетитной хрустящей корочкой и нежным мякишем...
Читать далее»