Чернослив – это сушёная слива, его можно кушать как самостоятельное лакомство или использовать в приготовлении различных блюд. Спектр применения чернослива крайне велик, поэтому, познакомившись с ним поближе, каждый может найти для себя что-нибудь нужное и полезное.
Чернослив получают путём специальной обработки сливы. Для него отбираются самые тёмные и сладкие сорта с легко отделяющейся косточкой...
Читать далее»
Курага, чернослив, изюм, инжир – каждому из нас известны эти сухофрукты. Но так ли они полезны, как свежие фрукты? В этом вопросе мнения диетологов расходятся: одни считают, что в них не так уж много пользы, а другие утверждают о безупречных свойствах сухофруктов.
Давайте попробуем разобраться в минусах и плюсах любимых нами лакомств.
Сначала поговорим о минусах:
- Так как при сушке из фрукта удаляют воду, он теряет в массе, а также полезных свойствах, а калории и сахар никуда не испаряются...
Читать далее»
