Кефир – это очень интересный напиток. Он является продуктом, который возникает вследствие биохимических реакций, происходящих в результате активности закваски. Несколько столетий назад об этом напитке никто не знал, однако технический прогресс помог кефиру появиться.
В кефире протекают два процесса брожения одновременно – молочнокислый и спиртовой.
Присутствие в этом напитке молочнокислых бактерий благотворно сказывается на микрофлоре кишечника, подавляя процессы гниения и брожения...
Читать далее»
Наблюдая за белкой, часами скачущей в колесе, невольно думаешь, что несчастное животное выполняет совершенно бесполезную работу. Что ей, белке, больше делать нечего, что ли? Сидела бы, орешки грызла… Так ведь нет же, не сидится ей на месте!
На самом деле беличий «бег в никуда» вполне оправдан. Вы когда-нибудь видели хоть одну толстую белку? Вряд ли...
Читать далее»
Творог – это уникальное творение природы. Этот продукт сочетает в себе высокое количество микроэлементов, белков, а также полезные для пищеварения лактобактерии и витамины. Творог – это «створоженный « белок молока, который отделен от сыворотки. Кроме замечательных вкусовых качеств, творог обладаем лечебными свойствами. Полезные свойства обуславливаются целебным составом творога...
Читать далее»
Вы приняли правильное решение! Отказавшись от ежедневного употребления никотина, вы сможете вернуть вашей коже здоровый и привлекательный вид, избавиться от неприятного жёлтого налёта на зубах и сэкономить на услугах стоматолога, вылечиться от хронических заболеваний органов дыхания. Но вместе с решением имеющихся проблем вы, к сожалению, получите новый повод для беспокойства — возможность увеличения массы тела. Многие люди после отказа от курения набирают от 4 до 10 кг за год...
Читать далее»
Суп возник еще в древности, с тех пор, когда человек освоил процесс варки. Предполагают, что для приготовления мяса использовали шкуры животных, которые завязывали и подвешивали над огнем. Варка усовершенствовалась пять тысяч лет назад, когда был открыт металл, и появилась возможность изготавливать металлическую посуду. Тогда стало возможным варить продукты животного и растительного происхождения, которые человеческим организмом трудно было усваивать в сыром виде...
Читать далее»
Не секрет, что современные стандарты красоты четко диктуют нам – красивым считается то тело, которое выглядит стройным, подтянутым, изящным. Просмотрев очередной шедевр рекламного творчества, большинство женщин критически окидывают свое тело, делая единственно правильный, как им кажется, вывод. Вывод таков - пропорции ее тела, ни в какие стандарты не влезают ни в прямом, ни в переносном смысле этого слова...
Читать далее»
Наверное, каждый человек хотя бы один раз в жизни пробовал посидеть на диете. Просто ради интереса, за компанию с подругами, для улучшения фигуры, нормализации массы тела. Сейчас диеты являются, пожалуй, чем-то наподобие моды. Ежегодно популярными становятся определённые разновидности ограничений пищевого рациона, диетологи разрабатывают новые методики коррекции веса, некоторые диеты широко рекламируются в глянцевых изданий и по телевидению...
Читать далее»
Кисломолочные продукты – это те продукты, которые вырабатываются сквашиванием молока или сливок молочнокислыми бактериями с добавлением или без добавления дрожжей или уксуснокислых бактерий.
Кисломолочные продукты делятся на продукты молочнокислого и смешанного брожения – молочнокислого и спиртового. К продуктам молочнокислого брожения относятся сметана, творог, ряженка, простокваша, йогурт, ацидофилин. А к продуктам смешанного – кефир, кумыс, шубат, ацидофильно-дрожжевое молоко...
Читать далее»
Бутерброд – это закуска, состоящая из ломтика хлеба и дополнительных продуктов, которые положены на хлеб. Раньше бутербродом считался именно черный хлеб с маслом. Сейчас кулинары не придерживаются первоначального значения бутерброда и кладут на хлеб икру, рыбу, мясо, овощи, морепродукты.
По одной из версий, бутерброды обязаны своим происхождением Николаю Копернику...
Читать далее»
Наряду с диетами и физической нагрузкой, для приобретения стройности популярны также разгрузочные дни. Вариантов разгрузочных дней может быть несколько – овощной, фруктовый, кефирный, ягодный и другие. Есть еще один интересный вариант разгрузочного дня – молокочай.
Молокочай – напиток, который можно приготовить самостоятельно. Он состоит из чая и молока, можно добавлять мед. Для напитка подходит только коровье молоко, так как оно менее жирное, чем козье...
Читать далее»
"Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.
15 часов назад