польза капусты

Квашеная капуста – частая гостья на наших столах. Кто-то любит полакомиться квашеной капустой в сочетании с другими овощами и мясом, а кто-то предпочитает сварить из нее наваристые щи или сделать аппетитный легкий салатик. Особенно популярен этот низкокалорийный продукт у худеющих, ведь калорийность квашеной капусты составляет всего-навсего девятнадцать-двадцать килокалорий! Какими же полезными свойствами она обладает, способна ли она помочь похудеть и может ли она нанести какой-либо вред организму... Читать далее»

Капуста издавна является одной из самых популярных овощных культур, вот только большинство из нас, к сожалению, предпочитает ограничиваться одним-единственным ее видом – белокочанной капустой. Именно она чаще всего используется хозяюшками для приготовления щей, голубцов, начинок для пирогов и пирожков, а также многочисленных салатов. А ведь разновидностей капусты ныне существует немало, и все они заслуживают самого пристального внимания!
Белокочанная капуста... Читать далее»