Доброго всем времени суток!
Сегодня я предложу рецепт пирога"Черный маклер". Очень многие уже давно знакомы с ним, но я или познакомлю, или напомню. Классический рецепт готовится на основе варенья из черной смородины, но, по многолетнему опыту, с полной ответственностью заявляю, что он получается из любого варенья! В данном случаи у меня варенье из крыжовника. Рецепт люблю за то, что его можно постоянно изменять, получая новый пирог каждый раз...
Читать далее»
Здравствуйте, милые барышни!!!
Спасибо, что не оставляете без внимания мой дневничок! Сегодня я хочу вам предложить рецепт нежнейшего, мягенького, тающего во рту бисквитного рулета. Начиночка может быть различной, в зависимости от ваших предпочтений! Супруг вчера пожелал творожную начинку с клубничным вареньем. Творог я всегда измельчаю блендером, чтоб не было крупинок, но не в этот раз(пожелание супруга)...
Читать далее»
Милые барышни, всем доброго времени суток!!!
Вот и я с продолжением вчерашнего поста о дрожжевом чудо-тесте, которое можно замораживать.
. День 2. Булочки" Розочки с вареньем"
Достаем из морозилки наше вчерашнее замороженное тесто
и оставляем при комнатной t’ на разморозку. Потом ставим его в теплое место для его роста
Для булочек с вареньем нам понадобится:
Тесто
Варенье
Формочки(у меня силиконовые)
Делим тесто на нужное количество...
Читать далее»
Здравствуйте, милые барышни!
За окном морозик и холодно, а в ваших квартирах будет все пропитанно ароматом уюта, теплоты и домашней выпечки! А все почему? А потому, что я сегодня вам предложу рецепт восхитительных, мягеньких, воздушных, булочек с различными начинками из дрожжевого чудо-теста, которое МОЖНО ЗАМОРАЖИВАТЬ!!! Да, да, вымешиваем один раз и нечем когда захотим!!! Очень удобно...
Читать далее»
Заливаем 130 гр сухого чая каркаде 4 литрами холодной воды, даем постоять 8 часов...
Читать далее»
Сейчас начнется яблочная пора, а это варенье-палочка -выручалочка. Сахара надо очень мало. Варить можно любые сорта яблок-и летние, и поздние осенние. У нас в этом году-нет совсем яблок, остались баночки с прошлого года, чему я очень рада!. Делаю-много всегда. Очень хорошо оно у меня расходится! Главное-даже падалица(конечно обрезаю плохие места), даже чуть еще не дозрелая, идет в дело!
Варенье -очень быстро варится и хранится долго и хорошо при комнатных условиях...
Читать далее»
Здравствуйте, милые Дюканочки ! Сегодня я к вам, окутанная чарующим ароматом восточных специй. С самого утра наслаждаюсь сладко-пряным тыквенных вареньем. Это моё первое Дю-варенье и я спешу поделиться с вами этим рецептом блаженства. Хотя, как такового рецепта и нет... Была замороженная тыква, лимон и специи. Оттаявшую тыкву(500г) я положила в чугунок и поставила томится на медленный огонь, добавив 100 мл воды. В это время натерла лимонную цедру и выжала сок с этого лимона...
Читать далее»
скопилось у меня фруктов, которые я видимо не осилю. И возник интерес, к варенью, которого я никогда не пробовала.
А если выйдет вкусным, то какая возможность угостить своих приятельниц!
Купилап я сахара, лежит у меня киви - а может кто варил киви уже? и что то дополнит к рецепту который я нашла в инете?
А еще я буду сюда рецепты складировать, того, что хочу в будущем попробовать. (арбузный тоже перенесу сюдой).
А в зиму можно сделать вот такое двухцветное варенье...
Читать далее»
Брусника 1600г
яблоко 750г
груша 750г
сахар 1000г
(Вес чистых порезаных фруктов)
Приехал сын в пятницу в командировку, заодно решил нарвать у нас ягоду, ну и чтобы я потом сварила варенье. Зовет меня с отцом помогать ему, я категорически отказываюсь Муж жалуется сыну, что никак не может заставить меня рвать поспевшую ягоду, соглашаюсь только потом сварить варенье. Ну правда, не люблю я это дело.
Ну они вдвоем нарвали, я поставила варить, хорошо, в доме было мало сахару, думаю, на первую варку хватит, а завтра купим...
Читать далее»
