Рыбное филе - 450 гр.
Болгарский перец – 2 шт.
Оливки – 8-12 шт.
Репчатый лук – 2 шт.
Тмин молотый – 1 ч. л.
Мука – 2 ст. л.
Зелень
Перец черный молотый
Соль
Нарезаем рыбное филе на порционные куски.
Отдельно перемешиваем муку с солью.
Натираем рыбу молотым тмином.
Обваливаем в муке с солью.
Готовим в пароварке в поддоне для риса в течение 15 минут.
Нарезаем болгарский перец на полукольца.
Оливки – на колечки.
Мелко шинкуем репчатый лук...
Читать далее»
Пшенная крупа – 500 гр.
Молоко – 900 мл.
Тыква очищенная – 500 гр.
Сахар – 200 гр.
Соль
Очищаем и мелко нарезаем тыкву.
Ставим в пароварку и заливаем наполовину водой.
Готовим в пароварке в течение 15-18 минут.
После сливаем воду из посуды с тыквой.
Одновременно доводим до кипения молоко.
И заливаем в посуду с тыквой.
Засыпаем крупу и сахар.
Солим по вкусу.
Закрываем крышку.
Готовим в пароварке еще 20-25 минут.
(рецепт с кулинарного сайта)
Говядина – 700 гр.
Грудинка – 150 гр.
Репчатый лук – 4 шт.
Масло сливочное – 30 гр.
Перец красный молотый – 0,5 ч. л.
Рис
Морковь
Капуста
Соль
Нарезаем мясо на кусочки.
Шинкуем репчатый лук.
Растапливаем масло в пароварке.
После выкладываем в пароварку мясо и лук.
Посыпаем красным перцем.
Вливаем немного воды.
Закрываем крышкой.
Тушим в пароварке в течение 35 минут.
После выкладываем в пароварку рис.
Продолжаем готовить еще 10 минут...
Читать далее»
Говядина – 600 гр.
Сметана – 150 мл.
Шампиньоны – 200 гр.
Мука – 3 ст. л.
Лук репчатый – 2 шт.
Розмарин – 1 ч. л.
Перец черный молотый
Петрушка
Соль
Говядину нарезаем на небольшие кусочки.
Репчатый лук – на полукольца.
Также мелко рубим грибы.
Натираем солью, перцем и молотым розмарином.
Готовим в пароварке вместе с луком и грибами в течение 30 минут.
Отдельно в воде растворяем муку.
Перемешиваем со сметаной.
Сыплем рубленую зелень...
Читать далее»
Картофель – 500 гр.
Яйцо -1 шт.
Мука – 1,5 ст.
Сахар – 1 ст. л.
Растительное масло – 1,5 ст. л.
Дрожжи – 20 гр.
Молоко – 1 ст. л.
Ванильный сахар
Кокосовая стружка
Соль
Отвариваем картофель «в мундире».
После очищаем и пропускаем через мясорубку.
Добавляем яйцо, масло, ванильный сахар.
Солим по вкусу.
Высыпаем муку.
Тщательно перемешиваем.
Отдельно разводим в подслащенном молоке дрожжи.
Далее добавляем 1 ст. л. муки и оставляем для поднятия...
Читать далее»
Горох – 0,5 ст.
Картофель – 4 шт.
Свинина – 200 гр.
Перец болгарский – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сухарики – 0,5 ст.
Зелень
Соль
Вливаем 4 ст. воды в чашу для риса.
Высыпаем туда горох.
Кладем нарезанное мясо.
Готовим в пароварке 30 минут.
После добавляем ломтики картофеля, тертую на крупной терке морковь.
Нарезаем кубиками болгарский перец.
Солим по вкусу.
Продолжаем готовить еще 35 минут.
После добавляем рубленую зелень и сухарики...
Читать далее»
Картофель – 5 шт.
Ветчина – 200 гр.
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Перец черный молотый
Зелень
Соль
Очищаем и нарезаем сегментами картофель.
Выкладываем в пароварку.
Ветчину нарезаем на тонкие полоски.
Мелко шинкуем репчатый лук.
Перемешиваем с картофелем.
Солим и перчим по вкусу.
Готовим в пароварке 30 минут.
Перед подачей посыпаем рубленой зеленью.
(рецепт с кулинарного сайта)
Куриные грудки филе – 300 гр.
Рис – 200 гр.
Кукуруза конс. – 1 банка
Перец болгарский – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Горчица сладкая – 2 ст. л.
Приправы по вкусу
Соевый соус – 2 ст. л.
Чеснок – 2 зубчика
Перец черный молотый
Шафран
Зелень
Соль
Куриное мясо нарезаем на кусочки.
Болгарский перец – на полукольца.
Репчатый лук – на мелкие кубики.
Выдавливаем чеснок через чесночницу.
Все продукты перемешиваем.
Заправляем соевым соусом...
Читать далее»
Свинина – 250 гр.
Морковь – 3 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Соевый соус – 1 ст. л.
Херес сухой – 1 ст. л.
Имбирь молотый – 1 ч. л.
Перец черный молотый – 0,5 ч. л.
Растительное масло – 1 ч. л.
Свинину нарезаем на порционные куски.
В миске перемешиваем соевый соус и херес.
Наливаем растительное масло.
Добавляем имбирь и молотый перец.
В полученной смеси обмакиваем кусочки свинины.
После мясо кладем в блюдо для пароварки...
Читать далее»
Рыбное филе – 350 гр.
Болгарский перец – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Петрушка
Укроп
Перец черный молотый
Соль
Нарезаем рыбное филе на небольшие кусочки.
Помидоры обдаем кипятком и очищаем от кожицы.
Далее нарезаем на квадратики.
Морковь и болгарский перец – на кубики.
Репчатый лук – на полукольца.
Кладем рыбу в блюдо для пароварки.
Очищаем и нарезаем на кружки лимон.
Сверху равномерно их распределяем...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 день назад