Омлет в пароварке Классический
Это божественный вкус...
Рецепт:
5 яиц, 1ст. молока, щепотка соли. Все взбить (но не миксером) и готовить в пароварке 20-25 минут. Это что-то!!!
Омлет готовиться в емкости для варки риса или в любой, эмалированной, пластиковой или стеклянной форме.
Важно!!! Яйца с молоком не надо взбивайть!!! Надо просто хорошо перемешать вилкой.
Курица паровая в томате
Курицу порезать на порционные куски, посолить.
Фольгу нарезать на квадраты.
Лук репчатый и порей порезать.
На каждый лист фольги положить по куску курицы.
Курицу сверху обмазать томатной пастой или кетчупом.
Посыпать сухим базиликом и сухим молотым чесноком, резаным репчатым луком и зеленой частью лука порея. Положить наверх полдольки лимона.
Завернуть фольгу кулечком, положить в корзину пароварки.
Варить в течении 40-50 мин.
Запеканка из брокколи с творогом
1) творог 600г смешать с яйцами 2 шт и мукой 35г посолить;
2)чеснок 5 зубков измельчить и добавить к творогу;
3)туда же зелень 35г;
4)брокколи кладём в кипящую воду и варим 2 мин. 400г;
5)выкладываем отварную брокколи в форму смазанную маслом;
6)заливаем творожно-яичной массой;
7) и в пароварку или духовку нагретую до 180* на 20-30мин.
Подавать, как гарнир или отдельное блюдо.
Биточки паровые из цветной капусты
Очень полезное диетическое блюдо, по вкусу напоминает нежнейшее суфле.
1 цветная капуста весом примерно 700-800 граммов
1 небольшая морковь
небольшой ломтик хлеба
немного молока
1 яйцо
немного зелени петрушки и укропа
1 ст. ложка манной крупы
3 ст. ложки муки
2 ст. ложки овсяных хлопьев
1-2 зубка чеснока
2 ст. ложки оливкового масла
соль, перец по вкусу
для соуса
150 граммов сметаны
1 ч. ложка горчицы...
Читать далее»
Как гласит английская поговорка: «Лучшие из цветов - цветы капусты».
Цветная капуста очень питательна. Она содержит много клетчатки и несколько редких сахаров — все они способствуют улучшению перистальтики кишечника. В ней содержится 5,4% углеводов, более 4% сахаров, а также минеральные соли (калий, фосфор, магний, кальций и железо). Так, например, железа в ней в 2 раза больше, чем в зеленом горошке, перце, салате, и в 3 раза больше, чем в кабачках и баклажанах...
Читать далее»
Ой, мало еще рецептиков? а я то губу раскатала, ну -все спереди, как говориться!
Про яблоки в пароварке слышу впервые! вот спасибо за инфу!
Делюсь своим опытом. Люблю готовить мясо в пароварке в мешочках для запекания которые. Особенно люблю крылышки. Сначала их мариную в смеси мед+чеснок+соевый соус, все на глаз как то делаю и потом в мешочек и в пароварку. Все варится в своем соку. Так же и говядинку делаю. Воть!
Это очень простой и полезный рецепт. Полезно для тех, кто любит яблоки, но от свежих проблемы с кишечником. И конечно, для тех, кто не хочет лишних калорий.
Яблоки порезать на 1\4 и убрать серединки, выложить на первую сетку. Сверху присыпать на вкус корицей. Готовить 15-20 минут, в зависимости от сорта. НЕ НАДО САХАРА, и без того вкусно.
В сок с поддона я добавляю 1 ст. ложку яблочного уксуса и разбавляю водой до 0.5 литра. Этот божественный напиток я пью утром...
Читать далее»
Примерно год назад нашла на просторах инета этот рецепт и теперь кукурузная кашка частый гость на нашем столе. Мы теперь делаем так 0.5 л молока, чуть меньше 1 стакана крупы, соль, сахар и масло по вкусу (каша получается суховата), можно 0.5 стакана крупы на 0.5 л молока - тогда каша будет пожиже.
Состав (1 порция):
Крупа кукурузная — 50 г
Вода — 100 мл
Молоко — 100 мл
Сахар - песок — 1 ст. л.
Соль — 1/10 ч. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Приготовление:...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 день назад