рогалики

Здравствуйте, милые барышни! Сегодня я хочу выразить огромную благодарность Леночке(zolotaia)за потрясающие, бесподобные, вкуснющие рогалики из творожного теста. К огромному моему сожалению, я не могу скинуть ссылочку на пост"Рогалики из творожного теста с вареной сгущенкой". Девушки, пожалуйста, оставте ссылку в комментариях на Леночкины рогалики!!! Вдруг кто-нибудь не видел их. А они настолько оболденные, что я рецепт переписала в свою кулинарную тетрадь!!! А вот и мои рогалики... Читать далее»

Доброго времени суток, дорогие кулинарочки!
Спасибо, что заглянули ко мне в гости!!!
Сегодня я хочу вам предложить рецепт песочных рогаликов с начинкой. Наполнение может быть разным. У меня малиновое варенье. Оно было жидковатым, поэтому я его уварила с крахмалом до нужной густоты. Вы можете начинять повидлом, джемом, творогом, фруктами, ягодами... Всем, что будет вашей душе угодно!!!
Итак, нам понадобиться:
Масло сл.(маргарин)-200г
Яйцо-2шт
Мука пшеничная-500г
Сахар-140г... Читать далее»

Здравствуйте, милые жительницы нашего любимого сайта!
Спасибо, что заглянули в мой дневничок!!! Сегодня на ваш суд я принесла оболденные рогалики с повидлом! И оно опять яблочное... Когда ж оно закончится? Всей семье, как всегда, они понравились! Супруг сказал, чтоб я их и сегодня напекла, но у меня другие планы... Тесто получается очень приятное, мягкое с ароматом меда.
Итак, нам понадобиться:
Мука-300-350г
Сахар-50г
Мед-50г
Яйцо-1
Сметана-100г
Разрыхлитель-1,5ч.л... Читать далее»

Открыла для себя вкуснейший десерт - рогалики из слоеного теста с начинкой из яблок с корицей. Делюсь с вами.
Берем покупное слоеное тесто. Я беру готовое, т.к. сама его готовить не умею Я взяла 2 рулета общим весом 1,650 кг. Размораживаем при комнатной температуре.
Нарезаем прямоугольниками 7х5 см.
Дальше каждый прямоугольник разрезаем на 2 треугольника
И раскатываем от широкой стороны к уголку, чтобы получились длинные треугольники... Читать далее»

для теста: дрожжи (свежие) - 15г; молоко - около 200 мл; сахар - 80г; масло сливочное - 250г; мука - 500г; яйцо - 1 шт.; соль, лимонная цедра - по вкусу; для маковой начинки: мак молотый - 100г; молоко - около 100мл; сахар - 80г; мед - 1 ст. л.; для ореховой начинки: грецкие орехи (молотые) - 100г; изюм - 50г; сахар - 50г; молоко - 50мл;
Приготовить закваску: свежие дрожжи раскрошить, развести в нескольких ложках теплого молока и добавить половину указанного в рецепте количества сахара... Читать далее»