заправка

Результат поиска: найдено 13 материалов.

	Универсальная заправка за 5 минут	26 января 2023 года
	галлина

Универсальная заправка за 5 минут: и сейчас есть в моем холодильнике. Готовлю с ней салаты, закуски, супы, соусы, маринады
Готовлю с такой заправкой салаты по-корейски, закуски, добавляю в супы, соусы и маринады для мяса и для рыбы. И просто как добавка к готовым блюдам тоже отлично подходит!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Измельчаю чеснок. Я использую пресс для чеснока (так быстрее). Но можно и на тёрке натереть. Добавляю соль и перемешиваю. Кориандр измельчаю в ступке и отправляю его к чесноку с солью... Читать далее»

+9 | Комментарии (2)

	Заправка для солянок и рассольников	12 июля 2020 года
	галлина

Ингредиенты:
-Огурцы — 2 кг -Лук репчатый — 300 г
-Морковь — 300 г -Чеснок — 1 головка
-Укроп, петрушка — по вкусу -
Сахар — 3 ст. л. -Соль — 1,5-2 ст. л.
-Уксус 9 % — 7 ст. л. -Растительное масло — 1 стакан
Режем зелень, огурцы и лук кубиками.
Морковь — на терке, чеснок — на давилке.
Добавляем 3 ст. ложки сахара, 1,5-2 ст. ложки соли,
7 ст. ложек уксуса 9%, 1 стакан растительного масла.
Все хорошо перемешиваем и оставляем на 3-4 часа... Читать далее»

+4 | Комментарии (0)

	СУПОВАЯ ЗАПРАВКА НА ЗИМУ «МАМИНА»	22 октября 2019 года
	галлина

Осенью моя мама всегда делала эту заправку для супа. Осенью - потому что это бюджетно, овощи свежие, и вообще, зима близко. Теперь и мы с сёстрами делаем эту заправку. Заправка делается из свежих овощей и добавляется в супы. Преимущество в том, что ничего не нужно кипятить, добавлять уксус, закатывать в банки. Заправка прекрасно храниться при комнатной температуре.
лук репчатый — 1 кг.
перец болгарский (я беру красный, просто с ним суп получается поярче.) — 1 кг.
укроп (зелень) — 500 гр... Читать далее»

+8 | Комментарии (4)

	Заправка для вареного картофеля	12 ноября 2018 года
	галлина

Привет! Засолил на днях рыбу, а с чем вкуснее всего есть соленую рыбу? Мне кажется, что с картошкой. Но и картошку, если не лень, можно сделать еще вкуснее. Например, приготовив к ней густой соус на основе соленых огурцов, яиц и сметаны. Делается он за пять минут (без учета варки яиц), а получается очень вкусным. Еще один плюс такой заправки в том, что ее можно и на хлеб намазывать.
Если вам понравится рецепт, и в конце вы поставите палец вверх, вам будет не сложно, а мне – приятно... Читать далее»

+4 | Комментарии (1)

	Чем заменить майонез	19 мая 2018 года
	marta7007

Чем заменить майонез в салатах
Сметанный соус с горчицей
Подходит для селёдки под шубой и других слоёных салатов. Время приготовления: 10 минут.
Ингредиенты
2 варёных желтка; 200 г сметаны (не менее 20% жирности); 1 столовая ложка дижонской горчицы; соль — по вкусу.
Приготовление
Разотрите желтки со сметаной, добавьте остальные ингредиенты. Взбейте блендером (примерно 30 секунд) для более воздушной текстуры... Читать далее»

+9 | Комментарии (2)

	Очень удобная заправка для быстрого приготовления обедов )))	4 августа 2015 года
	Морячка-новичок

Очень удобная заправка для быстрого приготовления обедов )))

Очень удобная заправка.. например.. мы отварили мясо, картофель, добавили несколько ложек заправки и вкусный суп готов. У нас не вся заправка идет в суп, большую часть съедаем в качестве двойного гарнира к картофельному пюре.
Ингредиенты для овощной заправки:
морковь 1,5 кг,
лук репчатый 1 средняя луковица,
капуста 0,5 кг,
помидоры 0,5 кг,
душистый перец,
черный перец горошком,
лавровый лист,
соль... Читать далее»

+14 | Комментарии (5)

	Маложирные заправки для салатов и соусы!	22 сентября 2012 года
	Танюша82

Маложирные заправки для салатов и соусы!

Казалось бы, мелочь – заправка для салата. Но для всех практикующих маложирную диету эта мелочь превращается в проблему. Покупные заправки и соусы, даже облегченные, все равно содержат слишком много жиров... Читать далее»

+16 | Комментарии (6)

	Рецепты соусов и заправки	5 апреля 2012 года
	Lapushka

Соус раскрывает вкус блюда, дополняет его, улучшает внешний вид, хороший соус спасет любое блюдо. Он позволяет также разнообразить меню: из одних и тех же продуктов можно приготовить совершенно разные по вкусу блюда, если использовать разные соусы.
Соусы бывают овощные, грибные, мясные, рыбные, молочные, сметанные, яичные, масляные, есть так же ягодные и фруктовые…... Читать далее»

+11 | Комментарии (10)

	Чесночный соус	28 марта 2012 года
	Карина_1312

Ингредиенты:
Майонез (можно заменить сметаной или оливковым маслом)
2 дольки чеснока
зелень (петрушка, укроп)
Приготовление:
Все ингредиенты выложить в блендер и перемолоть.
Соус готов!
Можно заправлять овощные салаты, подавать к гренкам!
Приятного аппетита!

+1 | Комментарии (0)

	Офигенно вкусный салатик из стручковой фасоли	8 декабря 2011 года
	lesya-weltkind

Офигенно вкусный салатик из стручковой фасоли

Девочки, сначала к этому рецепту отнеслась скептически, потому что люблю салаты с мясом... Но ришила приготовить! И не пожалела, спешу поделиться рецептом с вами! Майонез я заменила на низкокалорийную заправку, которая готовится из творога кефира и горчицы! Но в моих пропорциях она получилась жидковата, рекомендую убавить кефир. Теперь все по порядку:
Фасоль стручковая 200 гр (отварить в подсоленой воде), яйцо 1 шт нарезать, Яблоко кисло-сладкое нарезать 120 гр, Огурцы соленые нарезать 130 гр... Читать далее»

+63 | Комментарии (29)