Морской гребешок 13,2 ккал
Креветка 6,5 ккал
Ореховое масло 86,8 ккал
Лайм 18,7 ккал
Манго 20,1 ккал
Икра красная зернистая 37,8 ккал
Укроп 3,1 ккал
Вафельный хлеб «Елизавета» 2шт. 36 ккал
Итого 242,2 ккал
В расчете на 100 грамм: 143 ккал
Объявляем голосование на выявление победителя среди рецептов от Патрика Шонаве с использованием вафельного хлеба «Елизавета». Какое блюдо кажется Вам самым аппетитным? О чем Вы теперь думаете днями и ночами? Каким кулинарным изыском Вы бы хотели порадовать свою семью, родственников / друзей / коллег? Что Вы пообещали себе приготовить на День Рождение?
Голосуем, высказываем свои предпочтения и выявляем лучший рецепт!
Возьмите:
• 250 мл молока
• 70 г яичных желтков
• 75 г сахара
• 25 г порошка заварного крема
• 10 г масла
• 50 г взбитых сливок
• 10 мл смородинового пюре
• 4 малины
• несколько ломтиков вафельного хлеба «Елизавета»
Приготовление:
1. Смешайте сливочное масло и желтки, взбейте до образования пены.
2. Добавьте стакан молока и сахар по вкусу.
3. Варите полученную массу 5-10 минут на медленном огне.
4...
Читать далее»
Возьмите:
• 30 г говяжьего языка
• 15 г тертой свеклы
• 15 г белой капусты
• 1 тертая морковь
• 1 тонко нарезанная свекла
• 2 ложки кашицы из хрена
• 1 корнишон
• 1 замоченное яблоко
• 1 ветка маринованных помидоров черри
• несколько ломтиков вафельного хлеба «Елизавета»
• соль
• перец
Приготовление:
1. Говяжий язык отварите до готовности, добавив соль и перец по вкусу.
2. Нашинкуйте капусту, морковь и свеклу.
3. Помидоры и яблоко нарежьте дольками.
4...
Читать далее»
Возьмите:
• 2 морских гребешка
• 1 большая креветка
• 2 ложки орехового масла
• половинка лайма
• 30 г манго
• 1 веточка укропа
• 15 г красной икры
• несколько ломтиков вафельного хлеба «Елизавета»
• морская соль из Геранда
• молотый перец
Приготовление:
1. Отделите гребешки от раковины, очистите белую мякоть от прожилок, промойте и обсушите на бумажных полотенцах.
2. Нарежьте мякоть очень тонкими ломтиками.
3...
Читать далее»
Возьмите:
• 2 огурца
• 2 моркови
• 1 стебель сельдерея
• 1 зеленый перец
• 1 красный перец
• 1 желтый перец
• зелень петрушки и укропа
• несколько ломтиков вафельного хлеба «Елизавета»
Для соуса:
• 3 столовые ложки лимонного сока
• 1 зубчик чеснока
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 50 гр. сыра Пармезан
• 1 чайная ложка горчицы
• 1 яйцо
Приготовление:
1. Овощи хорошо промойте и обсушите.
2...
Читать далее»
Возьмите:
• 1 помидор черри
• 1 морковь
• пучок сельдерея
• 1 зеленый перец
• 1 красный перец
• 1 желтый перец
• 3 шампиньона
• 1 огурец
• несколько ломтиков вафельного хлеба «Елизавета»
Для пюре из анчоусов:
• 50 г филе анчоусов
• 1-2 помидора черри
• 30 г черных оливок
• 3 ложки бульона с оливковым маслом
• 1 зубчик чеснока
• оливковое масло
Соус:
• 1 ложка анисового ликера
• 1 перепелиное яйцо
• немного соуса Табаско
Приготовление:
1...
Читать далее»
Возьмите:
• 3 ветки помидоров черри
• 50 г сыра моцарелла
• несколько ломтиков вафельного хлеба «Елизавета»
• соль
• перец
Для соуса:
• 1 веточку базилика
• 1 лайм
• 50 г меда
• 500 мл воды
• несколько ломтиков вафельного хлеба «Елизавета»
Приготовление:
1. Нарежьте помидоры кружочками шириной около 0,5 см.
2. Моцареллу нарежьте ломтиками той же ширины.
3...
Читать далее»
Патрик Шонаве – шеф-повар ресторанов Франции, Швейцарии и Андорры, отмеченных звездами гида Michelin, профессор Школы французской гастрономии, много лет служивший личным поваром Алена Делона. Патрик рассказывает рецепты приготовления различных блюд с участием вафельного хлеба «Елизавета»! Попробуйте сами - Вам понравится!
жизнь продолжается!
1 час назад