Филе минтая - 4 кусочка
Сметана 20-25% - 2 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Сыр – 100 гр.
Приправа для рыбы
Укроп, петрушка – небольшой пучок
Для гарнира:
Картофель бэби
Сухой чеснок
Зелень
Соль
1. Выложите в форму предварительно размороженную рыбу, добавьте любимые специи и оставьте, пока делаете заливку.
2. Сметану смешайте с яйцом, зеленью и залейте рыбу.
3. Сверху посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 180 гр. духовке до румяной корочки (примерно 20-25 мин.)...
Читать далее»
Филе белой рыбы — 600 г
Яйца — 3 шт
Соевый соус — 3 ст.л
Майонез — 1 ст.л
Пармезан — 40 г
Соль, перец, сухой чеснок и паприка — по вкусу
Кукурузный крахмал — 3-4 ст.л
Мука — 2 ст.л
Растительное масло — 1 ст.л
1. Рыбное филе нарезаем на кусочки примерно 7×7 см. Обмазываем специями с обеих сторон.
2. Готовим кляр: смешиваем яйца, соевый соус, майонез, пармезан и специи. Добавляем муку, крахмал и растительное масло. Перемешиваем до консистенции густого теста.
3...
Читать далее»
Просто завернула рыбу в лаваш и запекла в духовке: даже мой брат, который не ест рыбу, попросил добавку (вкусно очень)
Просто в исполнении и да, очень вкусно! Идеальный рецепт для любой рыбы. Если вы любите рыбу, тогда этот рецепт точно для вас! Но даже те, кто рыбу не ест, в таком исполнении еще и добавку попросят! Проверено)) Нежнейшая и очень вкусная рыбка в сочных листочках лаваша!
Для начала замариную лук. Солю, добавляю яблочный уксус и полстакана воды...
Читать далее»
В этот раз упростили вариант приготовления. На все приготовление, не спеша, потребуется максимум полчаса.
Купили мидии в масле-хотели сделать салат, но вот решили приготовить так. Масло нам не понадобится-можно им полить винегрет, читала -кто-то добавляет в выпечку рыбных пирогов. Мы же-Экономные!
Я его просто выливаю!
Далее делала согласно рецепта https://www.diets.ru/post/1827151/.
Покажу несколько фотографий -правда, в соус дополнительно добавила морковку
Ничего нового. Классика!
Все, наверное, его готовят! Просто пишу-для составления домашнего меню, возможно, пригодится!
Я уже писала-посты со своим ежедневным меню перестала писать-но просто что-то напоминаю-из того, что готовлю сейчас..
Порой сидишь и ломаешь голову над тем, что приготовить. Вроде-всем все знакомо, нового ничего-но как-то можно и приготовить-все какое-то разнообразие! Да и в жару-совсем не плохо пошел!
Все просто...
Читать далее»
Напоминала много раз!
Подходит вариант для приготовления любого рыбного филе!
https://www.diets.ru/post/2027611/
И готовим довольно-таки часто-особенно, если сорта рыбы не отличаются сочностью!
Но это очень вкусно-в любом виде!
Я перестала показывать свои отчёты по готовке. Вот, который пост показываю-напоминаю о своей готовке.
Когда-то по ТВ, во время рыбалки, В. В. Путину задали вопрос о его любимом рыбном блюде. Он ответил -"Котлеты из щуки со свиным салом".
https://www.diets.ru/post/1945410/
Муж мой рыболов, щук им пойманных, здесь на наших озёрах в Новой Москве, на даче-много!.
Котлеты он делал сам от и до. Немножко не ровные, не обессудьте! Готовил мужчина...
Читать далее»
Делалось все, как написано https://www.diets.ru/post/2038166/
Вот пишу-даже можно с килькой в томате!. А ведь сама никогда не пекла с килькой. Вот и решила испечь!
Да и накануне варила ячку-осталось полпакетика(варила ту, что в пакетиках для варки). Вот и ячку-в пирог! (Я писала-моя бабушка всегда пекла рыбные пироги и добавляла в них отваренный рис! А я экспериментирую и с другими крупами!)Получился прекрасно! И главное-вкусно!
Прекрасно сочетается"крыша"с таким пирогом...
Читать далее»
Показывала рецепт приготовления рыбы с овощами под сырной корочкой https://www.diets.ru/post/2027611/
Приготовили очередной раз горбушу-просто напомню-как можно приготовить.
Таким образом можно готовить абсолютно любую рыбу! Особенно вкусной получается рыба, которая по своей природе- суховатая!
Купили горбушу-не разделанную-с кишками и с головой!
Разделали-а она с подарком! С икрой!
(Муж у меня-рыболов и ЛЮБУЮ ИКРУ солю таким способом!)
За основу взяты
https://www.diets.ru/post/1906329/
Легкий и вкусный обед с рыбкой
Любовь к себе — это не про принятие усталости и болячек, это про заботу о себе через действия.
10 дней назад