На 100 грамм: белка 4,3 гр., жира 1,8 гр., углеводов 19,2 гр., 105,7 ккал
Ингредиенты:
1) Кефир 0% 300 мл.
2) Овсяные хлопья 150 гр.
3) Кабачок 200 гр.
4) Соль - по вкусу
5) Разрыхлитель теста.
Приготовление:
Кефир перемешать с содой и хлопьями, оставить на 10 минут для набухания хлопьев. Натереть кабачок, отжать лишний сок. К кефиру с хлопьями добавить соль, кабачок. Получившуюся массу перемешать в блендере...
Читать далее»
Удивительно, но получилось оч вкусно, у меня даже дочка и муж их ели с удовольствием. Все брала на глаз, провернула в мясорубке 1 кабачок, пакетик 400 гр брокколи заморожено, 2 куриные грудки, добавила соль ииииии базилик, он придал необычный вкус моим биточкам. Положила в форму и запекала 20 минут, потом ещё 15 на темп 190 градусов. Хотела для себя так оставить, а семейству сыром посыпать и запечь, но они и так слопали
Сделала запеканку и дала ей название, потому как ну очень мне и мужу понравилась, у меня уже назавтра были ЧБ дни, а он доедал её и нахваливал.
ингридиенты: 1/2 (300гр.) - кабачка,
2 шт (300гр) - баклажан;
2-3 шт. - помидорки;
2 шт.яйца; 2-3 зуб.чеснока; 200мл молока; 50 гр - сыр 9%. Смесь прованских трав.
Итак, берём 1/2 среднего кабачка и нарезаем кубиками 1х1, 2 шт средних баклажана, нарезать кубиками 2х2 или соломкой, залить на 5 минут солёной горячей водой и слить воду через дуршлаг.
Читать далее»
Ломала голову, чтобы завтра себе на заывтрак приготовить попытаться? И придумала!
Омлет из кабачков в мультиварке:
натираем чуть-чуть кабачка на терке
добавляем одно яйцо
молока
соль, приправы по вкусу
все хорошенько перемешиваем, выливаем в мультиварку(без масла!) и ставим на "выпечка". 7-10 минут и оп-ля!готово! вкусно и полезно!
Придумала, а потом в нете нашла тоже самое как же оказывается это легко!
Суп-пюре из кабачков. Наконец-то попробовала приготовить этот удивительный супчик. Очень легкий, диетический, но в то же время невероятно вкусный и сытный суп. Можно есть как горячим, так и холодным. Отличный вариант для лета)) В составе только кабачок, немного воды, соль, перец, зубчик чеснока и 10% сливки. Так просто, но зато результат никого не оставит равнодушным) Приятного всем аппетита...
Читать далее»
Состав:
Отварная куриная грудка 300 гр
200 гр. грибов,
1 кабачок,
200 гр. отварной брокколи,
1 луковица,
1 яйцо,
4 ст.л сметаны,
1 ч.л. горчицы,
соль и перец по вкусу,
растительное масло 2 ст л
Приготовление:
1. Грибы порезать и обжарить с измельченным луком на растительном масле.
2. Формируем запеканку: нижний слой обжаренные грибы, следом натертый на крупной терке кабачок, кусочки отварной брокколи. В конце добавляем кусочки отварной куриной грудки.
3...
Читать далее»
Куриная грудка — 2 шт
Манка — 5 ст. л.
Кабачок (маленький) — 1 шт
Лук — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Соль перец (по вкусу)
Из овощей я брала вместо лука лук-порей, а вместо кабачка цукини. Овощи измельчаем в блендере. Делаем фарш из грудок. Я брала чуть меньше, чем 2 куриные грудки. Овощи и фарш соеденяем вместе. Добавляем манку, соль, перец, другие специи по вкусу. Формируем из фарша котлетки и ставим в духовку на 15 минут. Готовые котлетки подаем к столу...
Читать далее»
Девочки! Вот сегодня приготовила овощное рагу и такая вкуснятина получилась и решила с вами поделиться рецептом!:
1-баклажан-100-150 гр.;1-кабачок-100-150 гр ;лук репчатый 50-70-гр.(1 или 2 средних гол.), 300гр- цветной капусты, 300-350гр - томата(помидоры);100гр - масло оливковое или подсолнечное, чеснока-небольшая голова.-50 гр; 200-250гр- перец сладкий красный и петрушки - пучок...
Читать далее»
Всем здравствуйте, решила я еще один рецептик выставить на конкурс. Как я уже говорила, овощи мы очень любим, а еще мы любим вкусно поесть Поэтому на сей раз у нас будет пицца...точнее мини-пиццы Ну и конечно же наши мини-пиццы будут диетическими
"Мини-Пиццы из Цуккини"
Ингредиенты:
(на 14 мини-пицц)
1 крупный цуккини (кабачок) - 353 гр
Томатная паста (без сахара) - 75 гр
Шампиноны (свежие или из банки) - 115 гр
1 половинка маленькой луковички - 15 гр
Сыр - 80 гр...
Читать далее»
Я очень люблю фаршированные овощи.
И сегодня хочу поделиться с вами рецептом фаршированного кабачка
Кабачок выскребаем с помощью ножа и ложки. Фарш я сделала диетический (куриный).
Обычно я обжариваю ингредиенты фарша, особенно если кабачок крупный (без этого может фарш остаться сыроватым) - лук с морковью, потом добавляю прокрученное мясо, можно даже томат-пасты ложку-другую.
Но - лето и мы же худеем и кабачок небольшой у меня...
Читать далее»
жизнь продолжается!
2 дня назад