помидоры

Результат поиска: найдено 174 материала.

	Кабачки с яблоками	19 августа 2012 года
	olik-levik

Рецепт я привезла давно - с Украины, из-под Черкас. Бабушка, у которой мы купили ведро яблок, спросила: а кабачки вы с яблоками умеете делать?
Удивившись, мы заинтересовались... и получили инструкцию, которой я сейчас с вами и поделюсь.
Составим примерно такой натюрморт из кабачка (500 г), моркови (200 г), яблока (200 г), помидоров (200 г), репчатого лука (60 г).
Еще нам понадобятся 1 измельченный зубчик чеснока и мелко нарезанная зелень (петрушка, сельдерей, кинза)... Читать далее»

9 фотографий

+137 | Комментарии (36)

	М-М-М-! Помидоры!!!	18 августа 2012 года
	ice_sweetness

Обожаю лето. Больше всего в нем мне нравится солнце, речка и... ПОМИДОРЫ!!! Да - да именно ПОМИДОРЫ, а ни какие то там томаты. Вот гуляя по просторам интернета нашла такую статейку. Хочу ею поделится, может кого и заинтересует.
Полезные свойства томатов
Благодаря высокому содержанию ликопена, помидоры занимают лидирующую позицию в рейтинге полезных продуктов. Ликопен − это мощнейший природный антиоксидант... Читать далее»

2 фотографии

+4 | Комментарии (12)

	Запеченный целиком картофель с помидорами, ветчиной и сыром	18 августа 2012 года
	zanuda69

Необходимые ингредиенты.
6 продолговатых картофелин,
1 помидор,
50-70 грамм ветчины,
2 зубчика чеснока,
3 столовые ложки сливочного масла,
80 грамм тертого пармезана или другого твердого сыра,
немного зеленого лука,
соль, перец.
Способ приготовления.
1) Помидор и ветчину нарезать тонкими ломтиками. Чеснок натереть на терке.
2) Картофель очистить от кожуры. Сделать несколько разрезов на картофеле, немного не доходя до конца. Посолить и поперчить... Читать далее»

3 фотографии

+16 | Комментарии (10)

	Рагу из спаржевой фасоли.	10 августа 2012 года
	Июнька

Стручки спаржевой фасоли (600 гр.) порезать на 3-4 части, промыть, поместить в кастрюлю, залить кипятком, так, чтобы скрыло, добавить соль по вкусу, накрыть крышкой, довести до кипения в микроволновой печи и варить 10-12 минут.
В это время нарезать 4-5 средних помидоров, как можно мельче, посолить, добавить любимые специи, перемешать, заправить 1 ст. ложкой оливкового масла (можно заменить другим растительным маслом) и еще раз перемешать... Читать далее»

+13 | Комментарии (20)

	СВЕКЛА В АДЖИКЕ.	9 августа 2012 года
	Июнька

Аджика - это очень вкусный и острый салат на зиму. Если кто пробовал также маринованную свёклу, согласится, что и этот овощ не менее вкусен. А если попробовать объединить эти два вида консервации? Получится свёкла в аджике, которую приготовить крайне просто - нужно измельчить все ингредиенты и проварить, в конце добавив уксус. Подозреваю, что этот салат даже можно использовать в качестве заправки для борща.
Ингредиенты:
Свекла винегретная - 5 килограмм;
Сладкий перец - 1 килограмм;... Читать далее»

+18 | Комментарии (12)

	Заправка для борща.	31 июля 2012 года
	Июнька

Очень удобно зимой, пару ложек на кастрюлю борща вместо свеклы, особенно когда времени нет.
Вкусно так же в виде салата.
Для заправки нужно взять:
3 кг свеклы
3 кг помидоров
1 кг лука
1 кг моркови
зелень
масло растительное 80 гр.
Свеклу отварить, потереть на терке. Лук нарезать мелко, пассировать.
Морковь натереть на терке, тоже пассировать.
Помидоры перекрутить на мясорубке. Все смешать.
Кипятить 20 минут, добавить зелень и соль по вкусу и еще кипятить 10 минут... Читать далее»

+48 | Комментарии (166)

Вместо томат-пасты свежий помидор зимой	25 июля 2012 года
mahiba_alievna

Этот рецепт я подсмотрела в соседнем кафе, когда они готовили заготовки на зиму. Была очень удивлена - никакой варки и банок. Все элементарно. Помидоры помыть, пропустить через мясорубку, посолить по вкусу нормально, добавить на 1 литр 1 зубчик раздавленного чесночка и тоненький кусочек хрена 1-2 см, чтобы его вообще не чувствовалось и размоченный в паре ложек воды 6 таблеток аспирина( это на литр помидорного сока). Разливаем по пластмассовым чистым баклашкам и в погреб, можно просто в кладовку. Все... Читать далее»

+32 | Комментарии (34)

	Хоровац из овощей, или Армянский салат	14 июля 2012 года
	olik-levik

Что самое вкусное в шашлыке? Правильно, запеченные к нему овощи!
Каждый раз мы делаем овощной шашлык - хоровац, запекая на углях баклажаны, перцы и помидоры.
А потом готовим из него салат - с дымком. В принципе, овощи можно запечь и в духовке, но с дымком - вкуснее.
Готовые перцы и помидоры нужно на 2-3 минуты положить в целофановый пакет, чтобы кожица легче снималась.
Баклажаны очистятся и так... Читать далее»

4 фотографии

+26 | Комментарии (12)

	Специально для Веры (Vallba) - КОТ-ЛЮБИТЕЛЬ ПОМИДОРОВ	22 июня 2012 года
	tasha3107

Специально для Веры (Vallba) - КОТ-ЛЮБИТЕЛЬ ПОМИДОРОВ

Веруш, специально для тебя сегодня утром сфоткала

1 фотография

+25 | Комментарии (24)

	Не задачка, так небольшой вопросик =)	28 мая 2012 года
	Ane4ka-VN

Представьте такую жизненную ситуацию:
Семья - муж, жена и сынишка - находятся дома. Муж решает перекусить и зовет с собой сына:
- Сынок, пойдем поедим салат из помидоров;
- Не из помидоров, а из томатов (поправляет его жена);
- Почему из томатов? В магазине на ценнике ясно написано - помидоры, значит и салат из помидоров (не соглашается муж);
- Да, но на семенах то написано томаты - получается и салат из томатов (упорствует жена)... Читать далее»

+6 | Комментарии (9)