Ингредиенты:
Помидоры
Сыр
Сметана/майонез/натуральный йогурт без добавок - густой
чеснок (2-3 дольки)
Зелень
Перец (черный молотый)
Приготовление:
Помидоры нарезать кольцами и выложить на блюдо.
Сыр натереть на мелкой терке и положить в миску.
Чеснок вместе с зеленью мелко порезать и бросить к сыру.
Заправить сметаной, поперчить и перемешать.
Полученную массу выкладываем на разрезанные помидоры.
Закуска готова!
Приятного аппетита!
Эта закуска из простых компонентов. Готовится очень быстро, а съедается ещё быстрее!
Итак, потребуется:
2 свежих помидора - 49 ккал;
200 г сыра Моцарелла или Фета - 600 ккал;
1 стол. л. оливкового масла - 90 ккал;
1 стол. л. 3-6% уксуса - 1 ккал;
соль, перец;
свежая зелень (в идеале базилик).
Помидоры нарезать тонкими кружками, сыр не тонкими ломтиками. На блюдо выложить, чередуя, помидоры и сыр. Посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом и маслом. Украсить зеленью...
Читать далее»
Помидоры черри – 200 гр.
Шампиньоны сырые – 100 гр.
Руккола – 100 гр.
Лук порей – 50 гр.
Масло оливковое - 5 гр.
Помидоры черри разрезать на две или четыре части, рукколу либо порезать, либо порвать руками, нарезать: лук порей, шампиньоны кубиком (сырые), сбрызнуть оливковым маслом и перемешать (с подсолнечным маслом эффект не тот). Очень вкусно и полезно.
Нашла на просторах интернета этот рецепт. надеюсь, вам понравится!
Лепешки с пряными травами и помидорами
Понадобится:
Дрожжевое тесто
масло сливочное размягченное
чеснок
помидоры
травы итальянской кухни
Приготовление:
Тесто можно по любому рецепту, самое простое (0,5ст. молока теплого,1ч. л. дрожжей,1ч. л. сахара, 0,5ч. л. соли, 2ст. л. раст. масла, мука, чтобы получилось мягкое тесто), дать подойти...
Читать далее»
Делаю этот соус каждый год, делаю очень много, но к концу зимы его уже нет. Соус делается вроде как к спагетти, да и к другим макаронным изделиям, но употребляется со всеми блюдами, даже рыбными.
Для соуса понадобятся:
помидоры - 3 кг (пропускаем через мясорубку),
7-10 штук болгарского перца, мясистого, сочного (или какой есть, режем его мелким кубиком, но можно - и через мясорубку, что я и делаю),
две головки чеснока (пропустить через мясорубку),
1 столовая ложка с горкой соли...
Читать далее»
Американские ученые провели глубокое исследование, в ходе которого был составлен список самых полезных продуктов 2012 года. Вершину рейтинга, по мнению диетологов, занимает помидор.
А все потому, что в этом красном сочном овоще находятся такие витамины, как А, В, В2, В6, К, РР, Е, а также глюкоза, цинк, фруктоза, йод, магний, антиоксиданты и другие полезные вещества...
Читать далее»
Ингредиенты:
800г говядины
1 репчатый лук
1 сладкий красный перец
4 дольки чеснока
250г помидор
10мл растительного масла
¼ ч. л. соли
¼ ч. л. черного молотого перца
20г зеленого лука
10г петрушки
Мясо надо нарезать поперек волокон на куски толщиной около 2 см. Для этого блюда очень хорош филейный край, но можно использовать вырезку.
Очищенный чеснок нарежьте мелко, а лук — тонкими полукольцами. Перец очистите от семян и порежьте полосками...
Читать далее»
Ингредиенты:
1.5кг говяжьей грудинки
200мл белого сухого столового вина
3 веточки розмарина
40мл оливкового масла
800г помидор
3 дольки чеснока
60г маслин без косточек
10г базилика
3г тимьяна
1 ч. л. соли
Мясо нарезать крупными кусочками, примерно 3x4 см.
Замочить мясо в белом вине и розмарине, промариновать его в течении 1 часа.
Маринад слить, но розмарин оставить в мясе, мясо обсушить. На сильном огне разогреть масло в сковороде и добавить туда мясо...
Читать далее»
Всем доброго дня!! Я новенькая и еще не ориентируюсь!
Нужно к новому году скинуть хотябы 7 кг! Это реально??? И как лучше худеть?
Поглядываю на систему " -60"
Присоветуйте чтонибудь!
Спасибо!
Ингредиенты
1 небольшой кабачок
1 крупная морковь
1 сладкий перец
1 веточка лука-порея
укроп
1 крупный помидор
100 г сыра
2 ст. л. соевого соуса
Способ приготовления:
Кабачок и морковь очистить от шкурки, нарезать на кружочки. Сладкий перец нарезать произвольно (я тоже нарезала на круги). Лук-порей мелко накрошить. Помидор нарезать на кружочки.
Складываем овощную запеканку слоями:
1/2 кабачка
морковь
1/2 кабачка
сладкий перец
лук-порей
помидоры...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 день назад