сыр

Результат поиска: найдено 424 материала.

Статьи (4) Дневники (411) Фото (7) Пользователи (2)

	Салат "Ананасовый"	12 июля 2014 года
	Я-ангел

Ингредиенты:
● ананасы консервированные – 1 б.
● окорочок куриный копченый – 1 шт.
● кукуруза консервированная – 1 б.
● твердый сыр (у меня «Сваля») – 50 г.
● майонез
Приготовление:
С окорочка снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать мелкими кубиками.
С ананасов слить сок в предварительно охлажденный высокий бокал и с удовольствием его выпить, а ананасы нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Смешать все Читать далее»

+6 | Комментарии (2)

	Куриные котлеты "Нежность"	19 июня 2014 года
	Tasmania

Ингредиенты:
2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
соль, специи - по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
2. Добавляем кефир, Читать далее»

+12 | Комментарии (8)

	Сырные маффины	6 июня 2014 года
	Пашка

Сыр плавленный — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Мука — 100 г
Яйцо — 2 шт
Сахар — 2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сметана (15-25%) — 3 ст. л.
Соль (щепотка)
Куркума — 0,5 ч. л.
Тмин— 2 ч. л. или кунжут(желательно черный)
Приготовление:
Взбиваем яйца, сметану, растительное масло, сахар, муку и разрыхлитель. Не забываем добавить щепотку соли.
Нарезаем кубиками плвленный сыр и твердый сыр.
Добавляем в яичную массу сыр и Читать далее»

2 фотографии

+27 | Комментарии (7)

	Куриное филе под сливочным соусом	29 мая 2014 года
	Tasmania

Ингредиенты:
500 грамм куриного филе,
800 грамм цветной капусты,
150 грамм сыра,
один стакан сливок средней жирности,
2-3 зубчика чеснока,
растительное масло, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Цветную капусту разобрать на средние кусочки. Опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Откинуть на дуршлаг и слить всю лишнюю воду. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки толщиной 5 мм, длиной 5-6 см. Посолить, поперчить.
Приготовить сливочный соус:
Сыр натереть на Читать далее»

+18 | Комментарии (4)

	Рулет из сыра с мясным фаршем	29 мая 2014 года
	Tasmania

Ингредиенты:
- 200 г сыра твердых сортов
- 4 яйца
Для фарша:
- 0,5 кг свинины
- 0,5 кг говядины
- 150 г белого столового вина
- половинка красного салатного перца
- 1/3 чайной ложки имбиря
- зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Сначала готовим сырное тесто. Для этого натираем на мелкой терке сыр, добавляем яйца и перемешиваем.
Застилаем противень фольгой, смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку и печем до золотистого Читать далее»

+12 | Комментарии (8)

	Совсем нежирный сыр, кто пробовал?	14 мая 2014 года
	Natalchik

Долго бродила сегодня по Ашану в отделе сыров маниакально изучая все упаковки. И наткнулась на вот такой сыр как на картинке.
Соблазнилась на совсем небольшую по сравнению со всеми остальными сырами долю жиров. Вкус еще не знаю, дегустация запланирована на завтрашнее утро.
Кто-то уже пробовал данный сыр, какие впечатления?

+28 | Комментарии (50)

	Салат "Удачный"	14 мая 2014 года
	Я-ангел

Ингредиенты:
●Колбаса (копчённая) — 350 гр
●Помидор (средний) — 6 шт
●Мак — 1 ст. л.
●Сыр голландский — 250 гр
●Чеснок — 3 зуб.
●Майонез (можно сметана со специями) — 400 мл
●Сухарики (можно домашние) — 200 гр
●Соль
Приготовление:
Я конечно понимаю, что опять майонез, но салат настолько вкусный и простой, что можно немного себя и побаловать или, на крайний случай, сделать с домашним майонезом или со сметаной! Итак, приступаем к Читать далее»

+4 | Комментарии (4)

	Блинный торт с помидорами	7 мая 2014 года
	Я-ангел

Ингредиенты:
яйцо — 3 шт.
помидор — 4 шт.
шампиньоны — 300 гр
твердый сыр — 200 гр
молоко — 300 мл
мука — 150 гр
чеснок — 2 зубчика
растительное масло — 1 ст.л.
зелень укропа — 1 пучок
сахар — 1/2 ст.л.
соль — 1/4 ч.л.
Приготовление:
1. Приготовим тесто для блинов. Взбиваем яйца с молоком, всыпаем муку, сахар и соль. Перемешиваем тесто с помощью миксера.
2. Промоем зелень укропа, просушим с помощью бумажного полотенца и мелко ее порубим. Можно также взять Читать далее»

+6 | Комментарии (1)

	Сыр из молока	15 апреля 2014 года
	olga-mai

1 видеоролик

+7 | Комментарии (4)

	Чем тоньше талия, тем длиннее жизнь. :);)	10 апреля 2014 года
	Шапарева Анна

Домашний сыр с зеленью и тмином
Ингредиенты:
1л кефира
1л молока
6 яиц
соль по вкусу
1/3 ч. ложки красного перца паприки
щепотка тмина
4 зубчика чеснока(или по вкусу)
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца. Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом Читать далее»

+8 | Комментарии (6)