сыр

Результат поиска: найдено 424 материала.

Статьи (4) Дневники (411) Фото (7) Пользователи (2)

	Картошечка на ужин	11 мая 2013 года
	IrenDV

КАРТОШКА В МОЛОЧНОМ СОУСЕ.
Блюдо из серии "очень просто и вкусно".
Может служить как гарниром, так и самостоятельным обедом или ужином. Если не боитесь за фигуру-попробуйте!
Я взяла:
600 г уже почищенной молодой картошки;
300 мл молока;
две ст.л. муки;
70 г сливочного масла
один плавленый сырок "Хохланд" (сто грамм)
соль, перец, специи из мельнички по вкусу.
Сначала делаем соус. Пассеруем муку на сливочном масле минут пять на режиме"Разогрев"... Читать далее»

2 фотографии

+18 | Комментарии (12)

	Сырный кофе	28 апреля 2013 года
	Карина_1312

Ингредиенты:
Молоко коровье 70 мл
Соль шепотка
Кофе молотый 1 ч.л.
Сахарная пудра 1 ч.л
Вода простая
Плавленный сыр 40 гр
Способ приготовления:
В турку всыпать кофе и соль, залить половиной воды, на огне прогреваем кофе до появления пены, вливаем вторую часть воды доводим до кипения, но не кипятим. Снимаем с огня и добавляем пару капель холодной воды, чтобы гуща быстрее осела. Нам нужна одна порция эспрессо 50 мл... Читать далее»

3 фотографии

+3 | Комментарии (0)

	Блинные конверты с сыром и зеленью	23 апреля 2013 года
	Zajka0710

В пол-литра молока влить 200 мл воды.
Взбить в крутую пену 2 белка.
Желтки растереть с 3 столовыми ложками сахара и добавить ванилин, и растительного масла с полстакана.
Эту массу смешать с разбавленным молоком.
Аккуратно всыпать муку-2,5 стакана, смешивать и добавить взбитые белки.
Начинаем выпекать.
Готовые блинчики нужно остудить.
Начинка готовится из 250 граммов твердого сыра, который перетирается через терку и смешивается с рубленой петрушкой... Читать далее»

+12 | Комментарии (2)

	панрхаш (сырный суп) и сибех	19 апреля 2013 года
	Пышоночек

Панрхаш-это очень быстрый в приготовлении сырный суп. На вкус великолепный.
Ингредиенты:
1. Сыр чечил. Его можно приобрести в любом супермаркете. Вариаций множество, но лучше всего взять такой:
2. Лаваш. Настоящий лаваш печется из без дрожжевого теста. Его тоже можно купить в любом супермаркете. Выбирайте, чтобы он был именно без дрожжей.
3. репчатый лук.
4. Сливочное масло (можно заменить на растительное).
5. петрушка по желанию.
Суп готовится порционно каждому в своей тарелке... Читать далее»

4 фотографии

+11 | Комментарии (19)

	Куриные оладьи с сыром на кефире	18 апреля 2013 года
	Zajka0710

Ингредиенты:
- 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
- 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
- 2 яйца
- 100 г кефира
- 100 г муки
- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
- соль, специи по вкусу.
Все продукты перемешиваем... Читать далее»

+11 | Комментарии (0)

	Салат «Жемчужина Востока»	18 апреля 2013 года
	Zajka0710

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:
-Куриные яйца – 2-3 шт.
-Грецкие орехи измельченные – 0,5 стакана
-Майонез провансаль
-Крабовые палочки 4 шт.
-Сыр твердых сортов
-Чернослив без косточек
Яйца и сыр протереть на терке. Палочки крабовые нарезать кружочками. Отмоченный чернослив измельчить вместе с грецкими орехами. Выложить в салатницу слоями: яйца – крабовые палочки – сыр – чернослив – грецкие орехи – опять сыр и яйца.

+6 | Комментарии (1)

	Салат - торт из крекеров	18 апреля 2013 года
	Zajka0710

Ингредиенты:
~250 гр. соленых круглых крекеров,
-1 б. любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша),
-пучок зеленого лука,
-4 яйца, сваренных вкрутую,
-150 гр. твердого сыра,
-1 зубчик чеснока,
-майонез.
Рецепт приготовления:
Салат будем выкладывать слоями на большую тарелку или блюдо.
1 слой: крекеры (у меня в каждом слое было по 12шт.);
2 слой: яйца, натертые на терке и смешанные с майонезом (два желтка отложить для украшения);
3 слой: крекеры;... Читать далее»

+8 | Комментарии (2)

	Биточки на завтрак	13 апреля 2013 года
	Zajka0710

Ингредиенты:
Картофель вареный-4 шт
Сыр твердый-100 гр
Ветчина(колбаса)-150 гр
Лук зеленый
Соль(если нужно)
Перец
Яйцо сырое-2 шт
Мука-1 ст.ложка
Приготовление:
Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить
Добавить муку и все хорошо перемешать
Обвалять в муке, сделать в виде биточков и по жарить их на сковороде.
И подаем, полив сметаной

+8 | Комментарии (0)

	Салат"Вероника"	10 апреля 2013 года
	Zajka0710

Ингредиенты слоями по очереди:
1-Картофель
2-Морковь
3-лук
4-солёный огурец
5-курица
6-белок от яйца
7-зелень
8-картофель
9-Курица
10-сыр
11-желток
Всё через слой майонеза, на крупной тёрке.

+6 | Комментарии (1)

	Сырники в микроволновке.	9 апреля 2013 года
	Нина-333

Сегодня пекла сырники в микроволновке.
Состав:
Творог- 500гр
яйцо -1шт.
кефир -50гр
сахар -2ложки
сода -на кончик ножа
Для сязки -2ложки муки
Всё перемешала, затем разложила в силиконовые формочки и засунула в микру. Пекла минут 15-20.
Знаете, или я не привыкла К нежареным ИЛИ... , короче получился как сыр плавленый, такая масса. Я не в восторге. Но если думать о том, что полезно, то есть можно. Всё-таки КАЛЬЦИЙ!

+5 | Комментарии (2)