Отлично подойдут на диете.
Можно готовить без протеинового порошка.
- 3 яйца
- 4 столовых ложки протеина
- обезжиренный творог 100, лучше мягкий
- кефир 1% - 200мл
- овсянка - 6 столовых ложек
- чайная ложка лимонной кислоты
- разрыхлитель - 1 порция
Смешать в блендере яйца, кефир, протеин и творог, потом добавить овсяные хлопья и снова смешать, добавить лимонную кислоту и разрыхлитель и перемешать. Залить смесь в силиконовую форму для выпечки...
Читать далее»
Закусок много не бывает, и, накрывая праздничные столы, хочется найти быстрые и несложные рецепты, при этом вкусные и из продуктов "под рукой". А знаете ли вы, что и кексы можно подать как закуску?! Такие кексы быстро разлетятся с фуршетных тарелок, они любимы и детьми, и взрослыми. Их быстрота и лёгкость приготовления подкупает, буквально 30 минут - и у вас на столе сытная закуска.
Ингредиенты для «Кексы с горошком и шпинатом»:
Мука пшеничная / Мука — 230 г
Кефир — 150 мл...
Читать далее»
Выпрыгивающие кексы… в кастрюле: в 3 раза выше обычных
Удивительно, но такой способ приготовления кексов не просто удачный, но ещё и неожиданный. Кексы в кастрюле на пару получаются в три раза выше обычных из духовки. Помимо этого, кексы внутри более влажные, сочные, мягкие и нежные, тем не менее, они полностью приготовлены. Попробуйте повторить этот несложный рецепт домашней выпечки!
Ингредиенты для высоких кексов на пару:
Яйца — 3 шт;
Сахар — 200 гр;
Мука — 300 гр;...
Читать далее»
Сегодня предлагаю вам приготовить шоколадные кексы с творожной начинкой.
Ингредиенты:
— Нежирный кефир или йогурт – 300 мл.;
— Мука – 200 гр.;
— Сахар – 150 гр.;
— Растительное масло – 100 мл.;
— Яйцо – 1 шт.;
— Какао-порошок – 3 ст.л.;
— Разрыхлитель – 2 ч.л.;
— Ванильный сахар – 2 ч.л.;
— Творожная масса – 200 гр.
Приготовление:
В глубокую миску просеять муку с разрыхлителем и какао...
Читать далее»
Попробуйте приготовить кексы из смеси кукурузной и рисовой муки с цукатами. Выпечка не содержит глютен, так как в составе нет пшеничной муки и вкус, естественно, будет отличаться от привычных пшеничных кексов. Нежный вкус и зернистую текстуру дает рисовая мука, а приятный желтый цвет и рассыпчатость получается за счет кукурузной муки.
Для рецепта вам потребуется:
рисовая мука - 260г
кукурузная мука - 140г
молоко - 320 мл
разрыхлитель - 1 десертная л.
соль - 10г...
Читать далее»
Простой и вкусный кекс без муки и сахара — мой любимый десерт, ведь он совершенно безвреден для фигуры! В рецепте используется малина, но можно добавлять любые ягоды по вкусу: чернику, смородину, вишню, клубнику. Не менее вкусными получатся маффины с сухофруктами: финики, чернослив и курага отлично сочетаются с фирменным банановым тестом…
Очень вкусным получится блюдо, если добавить в тесто капельку ванильной эссенции или ванилина. Экспериментируй, стоит насладиться такой вкуснотищей хотя бы разочек...
Читать далее»
Доброе утро, милые барышни!
Сегодня с самого утра спешу к вам с очередной вкусняшечкой! И это будут ванильно-лимонные кексики. Нежные, ароматные, мягкие, в меру влажные с лимонной кислинкой, ммм...
Итак, нам понадобится:
Мука-200г
Яйцо-2шт
Молоко-150мл
Сахар-150г
Масло растительное-150мл
Ванилька-1 г
Разрыхлитель-1ч.л
Лимон-1шт
Начнем с подготовки лимона
Помоем, обсушим, удалим косточки(если они есть)
Измельчим
Я перекрутила через мясорубку...
Читать далее»
Очень вкусные шоколадные маффины. Простой и быстрый рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло сливочное - 120 г
Сахар - 130 г
Яйца - 3 шт.
Молоко - 2 ст. ложки
Мука - 1-1,5 стакана
Разрыхлитель - 5 г
Какао - 5 г
Сгущенка полувареная - по вкусу
Нужно было мне на днях приготовить нестандартную закуску для небольшого фуршета у мужа на работе.
К тому же не давали мне покоя сырники по-саксонски от Гени https://www.diets.ru/post/1798412/.
И тут, вспомнив про удачные опыты с творожным тестом и сырниками с начинкой (https://www.diets.ru/post/1657963/, https://www.diets.ru/post/1668053/), решила я сделать пирожки из картофельно-творожного теста (ниже объясню почему пирожки превратились в кексы).
Для 20 кексов понадобятся:...
Читать далее»
Обалденно вкусные влажные кексы для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Минимум калорий - максимум удовольствия. Всего 102 калорий, 6.3 белков, 4.2 жиров и 9.8 углеводов. Рецепт бомба! Очень простой рецепт полезной выпечки. Быстро, просто и очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца - 3 шт.
молоко - 70 мл
кокосовая стружка - 2 ст.л.
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
овсяная мука или хлопья - 2 ст.л.
сахар или заменитель сахара - по вкусу
разрыхлитель - 1/3 ч.л...
Читать далее»
Творожные кексы к завтраку для настоящих спортсменов!
