У моей семьи есть традиция - каждую субботу у нас обязательно дом наполняется ароматом выпечки и мы всей семьей смотрим старое кино в обнимку!!
Лично для меня правильное питание (ПП) - это не отказ от вккусностей, а замена покупных печенек на домашние натуральные вкусности!! Вчера к вечернему чаю за просмотром "Вечер у Тиффани" мы с дочками напекли любимых лимонных кексов. Аромат стоял...мммм
Делюсь с вами этим рецептом. Скажу сразу, что так можно сделать кексы и апельсиновыми...
Читать далее»
Потребуется:
-Крупа манная — 1стакан
-Мука(любая)-1стакан
-Любой сок или морс — 1 стакан
-Масло растительное — 6ст.л.
-Сахар — 100 -200г(по Вашему вкусу)
-Апельсиновая и лимонная цедра, натертая на мелкой терке-для придания вкуса и аромата-по желанию-1ст.л.
-Ванильный сахар — 1 пакет.
-Какао-порошок — 2 ст. л.
-Разрыхлитель теста — 1ч.л.
-Соль — 1 щепот.
Стакан-я использую объемом 220мл...
Читать далее»
Готовим дома очень вкусные медовые кексы, которые идеально подходят в ежедневный рацион, а также в пост и для вегетарианцев. Очень вкусная домашняя выпечка! Обязательно попробуйте приготовить вкуснейшие кексики с медовой начинкой! Быстрая простая выпечка.
вода - 250 мл
мед - 2 ст. л.
сахар - 100 грамм
соль - 1 щепот.
мука - 300 грамм
изюм - 50 грамм
разрыхлитель - 5 грамм
растительное масло - 100 мл
Доброго всем дня!
Девочки, благодаря вам я становлюсь экономной хозяйкой. Выслушав все ваши Советы и соотнеся со своими желаниями и предпочтениями, приступила к утилизации продукта самым экономным образом.
Купила куриную грудку, все остальное было дома. Выкинула кожу, удалила косточки (их в пакет и морозилку - пойдёт на бульон). У меня получилось 2 филе. Сделала надрез, посыпала перцем, полила соевым соусом и оставила мариноваться. Из банки с творогом взяла пару столовых ложек зёрен (без сливок)...
Читать далее»
Получился очень воздушный кекс! На сегодня-я опять добавляю шоколадные конфеты-ну не поедаются у меня конфеты! Мы же-Экономные! Не пропадать же добру!
Потребуется:
-геркулес или овсяная мука 80г
-мука пшеничная-100г
-домашний йогурт(кефир, ряженка, сметана)-100г
-вода-100мл(можно использовать сыворотку-я ее и использовала)
-яйцо-1
-сахар-по вкусу
-какао-порошок-10г
-масло растительное-50мл
-соль-щепотка
-разрыхлитель-1ч.л...
Читать далее»
Откопала в своих закромах-черновиках рецепт маффинов, который вполне подойдет для группы экономных хозяек. Ведь в маффины можно добавлять практически любые продукты, которые надо срочно "пристроить"
Маффины - это небольшие порционные кексы, которые выпекают в специальных формочках, объемом до 100 мл. Их можно разделить на сладкие и не сладкие. Сладкие иногда делают с начинкой - кремовой, ягодной, шоколадной...
Читать далее»
Сегодня опять выпечка) НО не сладкая
2 яйца
50-100 мл кефира
2 ст.л кукурузного крахмала
1 ч.л с небольшой горкой разрыхлителя
2 ст.л размолотых овсяных отрубей
1 ст.л псиллиума ( измельчить в кофемолке)
100 г дю сыра, натереть на мелкой терке.
карри щепотка
соль щепотка
6 помидорок черри
ИТак,
Взбиваем яйца с солью 2-3 минуты.
Затем добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Даем тесту постоять 10 минут.
Выложить тесто в формы на 2/3...
Читать далее»
Доброго всем дня!
Приготовила сегодня кексики. Вкусные получились, поэтому делюсь рецептом.
в микроволновке или на водяной бане растопить маргарин 200 г. Добавить стакан сахара и полстакана молока. Довести смесь до кипения (я просто прогрела до растворения сахара). 4 яйца взбить со 100 г сахара. Просеять 2 стакана муки с 0,5 ч л соды (тесто после смешивания всех продуктов получилось слишком жидким и я ещё муки сыпанула, но уже на глаз. До состояния густой сметаны)...
Читать далее»
Всем полезного и диетического воскресенья!
Суббота насыщенная выдалась, дома оказалась поздно, охота есть! Я не отмазываюсь - реально захотелось вкусняшек
По сусекам наскребла на 12 кексиков
Такие я себе могу позволить даже перед сном - сколько раз так делала, а на утра живот в ребрах все равно
У меня ушло:
пачку творога обезжиренного
10 г кокосового масла
100г фруктового пюре
20 г кэроба
40г арахиса сырого (предварительно вымоченного ночь в воде)
60г ц/з муки...
Читать далее»
Ингредиенты:
Мука овсяная — 40 гр.
Какао-порошок — 20 гр.
Яйцо — 1 шт
Молоко 0,5% — 30 гр.
Фруктоза — 40 гр.
Масло оливковое — 5 гр.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин по вкусу
Сахарная пудра на обсыпку. (можно сделать, если размолоть сахар)
Приготовление:
1. Овсяные хлопья измельчить в муку.
2. Всыпать фруктозу, какао и разрыхлитель.
3. Влить молоко, масло и вмешать яйцо. Взбить венчиком до однородной массы.
4. Заполнить тестом формочки на 2/3...
Читать далее»
мои любимые лимонные кексы
