Вам знакома ситуация, когда нагрянули гости, а оказалось, что к чаю дома только горсть твердокаменных карамелек и сахар-рафинад? Можно, конечно, быстренько послать в ближайший магазин супруга. Вон он, стоит в домашних тапочках, и уже с недовольным видом. Не будем никого никуда отправлять, а просто сделаем супербыстрые домашние кексы!
Общее время приготовления - внимание! - 10 минут! - 7 мин. для соединения ингредиентов и 3 мин. - для процесса готовки...
Читать далее»
Сегодня прочитав о конкурсе, задумалась...и затеяла кексы "я это слепила из того что было"...
Читать далее»
Давно уже мечтала (с начала диеты) сделать какую-нибудь выпечку. Обычно мы обходимся только блинами из отрубей. Но после покупки "350 рецептов.." удержаться было сложно... да и не нужно!
Из всего многообразия рецептов я выбрала маффины, потому что у них было самое короткое описание процедуры приготовления Ну и потому что у меня были все ингредиенты для них. Но я ни разу не пожалела
Итак, рецепт:
-4 яйца
-4 стол. л. мягкого обезжир.творога (брала останкинский)...
Читать далее»
Продолжаю утилизацию пьяной вишни, оставшейся от наливки. Сегодня я к вам с кексиком.
Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. Быстро, вкусно и просто.
Нам понадобится:
Масло сливочное — 150 г
Яйцо — 3 шт
Сахар — 150 г
Мука — 1,5-2 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Вода — 6 ст. л.
Сахар ванильный — 1 пакет.
Вишня (без косточек) — 200 г
Мягкое масло растираем с сахаром и вводим по одному яйца. Добавляем разрыхлитель, ванильный сахар, воду и муку...
Читать далее»
Рецепт на 12 кексов. В одном кексе (65г.) 93ккал.
сыр твердый - 160г,
яйца - 1 шт,
мука - 4 ст.л. - 100г,
кефир 2,5% (можно кислый) - стакан 200мл,
сода - 1/2 ч.л.,
зеленый лук по вкусу (или зелень).
1. Натереть сыр на некрупной терке.
2. Вбить в сыр яйцо и перемешать.
3. Далее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.
4. Муку с содой просеять в сырно-кефирную массу и хорошо перемешать.
5...
Читать далее»
Привет, привет!
Бегу к вам со своим экспромтом!
На днях ходили на юбилей одной из крупнейших компаний города. Фуршет удался. Праздник был веселый, и я ушла оттуда с... кокосами.
ну конкурс там был веселый, я победила, а награда - кокосы. 7 штук!
Неделю я вокруг них ходила.
правда доча пару штук освоила - сделала рафаэлки.
Если кто заинтересуется - я рецепт могу дать, правда фоток не делали. очень все просто.
Но суть не в этом...
Читать далее»
Привет-привет! Бегу к вам хвастаться невероятно вкусными и нежными шоколадными маффинами с крем-сыром. Долго настраивалась, и вот наконец-то я это сделала.
Рецепт нарыла в каков-то американском кулинарном сайте, в оригинале называется вот так: Black bottom cupcakes.
Делается все очень просто и быстро. попробуйте, и вы не пожалеете. Они таят во рту.
ИТАК РЕЦЕПТ:
Для крем-чизового наполнителя:
Сахар -65 гр
Эссенция ванильная-1/2 ч.л...
Читать далее»
Хочу попробовать испечь на выходных шоколадные маффины с начинкой из крем-сыра.
Рецепт нарыла на просторах тырнета. В оригинале называется вот так: Black bottom cupcakes
Выкладываю к себе в дневничок, чтоб не потерять рецептик, фотка не моя. Как испеку, похвастаюсь, и выложу свою фоточку.
ИТАК РЕЦЕПТ:
Для крем-чизового наполнителя:
Сахар -65 гр
Эссенция ванильная-1/2 ч.л.
Сыр творожный (Филадельфия, Альметте сливочный или йогуртовый или крем-чиз) — 227 г
Яйцо -1 шт...
Читать далее»
Всем привет.
Сегодня на завтрак решила еще побаловать свою семью и испекла вот такие кексики.
сделала просто потому, что дома была пачка ванильного пудинга, не делала даже пошаговые фото, но впечатлило то, что долго оставались маффины свежие, как-будто только приготовленные
рецепт на 12 штук
мука-200 гр
1 пакетик пудинга(можно с любым вкусом)
3 ч л разрыхлителя
150 гр сахара
200 гр мягкого слив масла(или маргарина)
3 яйца
100 мл молока...
Читать далее»
Кекс любят есть многие. Но, не все его едят. Ведь он очень калорийный. Например, в 100 г обычного кекса может быть 436 ккал! Это половина суточной нормы калорий для женщин. Но выход есть! Мы приготовим очень вкусный низкокалорийный кекс.
Этот кекс называется «Колибри». В одной его порции будет всего 230 ккал...
Читать далее»
