Филе кур.грудки - 320 грамм
Хлеб - грамм 100, вряд ли больше
Плавленый сыр - где-то 140 грамм
Луковица - да кто ее взвешитать будет?
Вода - 40 грамм, кажется
Соль - меньше чем обычно.
Все кроме сыра вымешиваю в блендере
Потом добавляю плавленый сыр. И тут оказывается, что масса слишком нежная, чтобы лепить котлеты.
Поэтому запекаю в духовке где-то 40 минут. Темперетура 180. Форму, конечно, смазать сл.маслом и обсыпать хлебными крошками...
Читать далее»
Трех разовое питание заставило разнообразить свои завтраки.
Приходится продумывать, что же я буду есть и не только я. Я не готовлю только для себя. Хотя мы все спокойно едим творог, а со сметаной вообще на ура идет. Но иногда хочется чего-то необычного, вот вспомнила, что когда-то делала творожный десерт для разнообразия.
Мне как дополнение на завтрак, а детям на полдник + фрукт (сегодня был банан)
400 гр клубники (у меня замороженная, предварительно разморозила)
250 гр творога...
Читать далее»
Вспоминая прошлый успешный год на пути к мечте, подумалось, что результат был лучше, когда я не загонялась, а получала удовольствие от происходящего.
Лето - моя пора жить в удовольствие и идти к мечте.
Время готовить то-то не только полезное, но и новое для себя.
Так утром приготовила шакшуку. Красота, вкуснотища и польза.
Готовила просто - на сковородку мелко нарезала лук, перец, большой помидор. добавила зубчик давленного чеснока, щепотку зиры, соль и розовый перец...
Читать далее»
Бюджетный рецепт : Цезарь с курицей
Ингредиенты:
Салат Романо (1 головка)
Куриная грудка (2 шт.)
Куриное яйцо (2 шт.)
Хлеб (2 ломтика)
Пармезан (50 г)
Чеснок (1 зубчик)
Лимон (1 шт.)
Майонез (2 ст. л.)
Сухой базилик (1 ч. л.)
Соль (по вкусу)
Чёрный перец (по вкусу)
Растительное масло (2 ст. л.)
Приготовление:
1 Разогрейте духовку до 180°C. Нарежьте хлеб на кубики и обжарьте их в предварительно разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета...
Читать далее»
Приветище, девули . Я, хоть и зарекалась печь в эту Пасху, но пеку .
Всё очень легко и просто. Пекла в хлебопечке. Закинула, убежала в школу на собрание ( 9-тикл у меня в этом году ). Пришла, всё готово, только украсить и фсё!
170 г моллка теплого
340 г муки
2 ч.л.дрожжи
60 г сахара
Соль
50 г слив. масла
3 шт. яичных желтков
Изюм.
Украшение : взбитый белок с сахаром, посыпка.
Всех с праздником
Пока есть время - покажу что у меня сегодня на завтрак.
А на завтрак у меня сырно-яичные вафли и помидорная сальса.
Три яйца, твердый сыр 0примерно 40 гр) - это вафли.
Сальса: помидор мелкими кубиками вместе с мякотью, пол маленькой луковки, зубчик чеснока, укроп(вообще любая зелень). Лук и чеснок или натереть на терке, или измельчить в измельчителе. Зелень мелко порубить(я все три продукта закинула в измельчитель). Добавить ложку ароматного масла, соль, чуть сахзама(или сахара), перец...
Читать далее»
Продолжаю тему. И продолжаю использовать яичные блины Тамаго. Кто не в курсе - можно почитать предыдущий пост. Там подробно про то, что это.
А сегодня на завтрак была чашка кофе и рулет с плавленым сыром, огурцом и сырокопченым сервелатом.
Чтоб было понятнее "сколько вешать в граммах" - вот калоризатор.
Ну и как всегда - колбасу можно заменить на любую мясную составляющую, а сыр на творожный, или на йогурт с зеленью.
Здравствуйте! Девочки, я новенькая и решила поделиться рецептом! Рецепт можно посмотреть перейдя по ссылке на YouTube
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) 450 г фарша
2) 250 г капусты
3) 1 луковица
4) 1 яйцо
5) Подсолнечное масло (для смазки противень)
6) 150 г сыра
7) 2 столовые ложки майонеза
8) соль, перец
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) 2 банана
2) 1 яйцо
3) 150 мл молока
4) 80 г сахара
5) 60 мл подсолнечного масла
6) Ванилин
7) Разрыхлитель 8 гр
8) 150 г муки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) 2 банана
2) 1 яйцо
3) 140 г тростникового или обычного сахара
4) Ванильный сахар и щепотка соли (по желанию)
5) 40 мл подсолнечного или растительного масла
6) 100 мл кефира
7) 100 г муки
8) 1 чайная ложка разрыхлителя
Бюджетный рецепт: Цезарь с курицей
