Всем, большой привет
У меня для всех, кому интересны мои рецепты, небольшая новость.
Давно у меня зрела мысль о своем канале на youtube и наконец-то я решилась и начала его вести совсем недавно.
Буду рада видеть вас в рядах своих подписчиков
И один из последних рецептов уже с моего канала
*тесто слоеное - 500 грамм
*картошка вареная-1 крупная
*сыр-80-100 грамм
*зелень по вкусу
*грибы 350-400 грамм
* яйца- 2 шт. (одно в начинку, второе, чтобы смазать кулечки)...
Читать далее»
Всем привет!
Стопятьсяот лет назад писала сюда последний раз. Причина проста, как яичница - лень-матушка на меня напала. Наловчилась гулять в инетике с сотового и фсё, А посты с него писать - это ещё ленивее, чем с обычного компа, поэтому - зашла, прочитала, лайки поставила и в туман свалила.
Сегодня я была хорошей хозяйкой - сделала домашний творог, чего давно уже не случалось, да ещё по неопробованному рецепту...
Читать далее»
Всем, привет
Давненько ничего не выкладывала в группе, рецептов накопилось много, исправляюсь
Принесла вам рецептик капустного блинчика, я такое предпочитаю на завтрак.
Готовить очень просто и быстро. Можно готовить из обычной капусты, но ее лучше сначала хотя бы залить кипятком, чтобы она мягче стала. А с пекинской капустой ничего делать не нужно просто нарезать. И блинчик на мой вкус получается нежнее, поэтому мне больше нравится готовить его именно из пекинской капусты...
Читать далее»
Тонкая черничная нотка и нежнейший запечённый творог, на проверенном песочном тесте, кажутся настоящим райским наслаждением. А главное — этот творожный пирог готовится очень просто и ингредиенты совершенно доступные! Чернику, кстати, мы использовали замороженную.
Итак, чтобы приготовить такое чудо вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста:
Яйцо - 1 шт.;
Вода - 3 ст. л.;
Мука - 220 г (1,5 стакана);
Сахар - 50 г;
Разрыхлитель - 1 ч. л.;
Масло сливочное - 75 г...
Читать далее»
Всем, привет
Принесла рецепт домашнего яблочного пюре, оно понравится и детям, и взрослым.
Яблок у меня примерно 1 кг, удалила косточки и нарезала, сложила в кастрюлю добавила воды мл 50 и поставила на огонь.
Под крышкой готовила до мягкости, постоянно перемешивала. Время приготовления зависит от сорта яблок. Если яблоки мягких сортов они приготовятся очень быстро. Мои стали мягкими минут за 15
Яблоки стали мягкие я их измельчаю в пюре погружным блендером...
Читать далее»
Всем, привет
Принесла вам рецептик коржиков творожных, можно сказать это вкус детства
Беру 50 грамм мягкого сливочного масла+60 грамм сахара и ванильный сахар по вкусу, смешиваю миксером
Сюда же одно яйцо и 125 грамм творога, еще раз взбиваю
просеиваю 150 грамм муки и чайную ложку разрыхлителя, замешиваю тесто и убираю в холодильник минут на 20-30
затем тесто раскатываю в пласт не тонко и вырезаю коржики формочкой
перекладываю на противень
пеку при 180 градусах около 20-25 минут...
Читать далее»
Девочки, здравствуйте!
Я к вам с просьбой. Возможно, у кого-то из вас есть рецепт итальянских котлет по-дюкановски. То, что нахожу в интернете, не то, там прям котлеты, их жарят. А в том рецепте, который я потеряла, мясо режется на мелкие кусочки, вроде как их нужно обвалять в крахмале, залить какой-то смесью и запекать в духовке.
Буду вам признательна, если кто-то напомнит мне этот рецепт!
Всем, привет
Принесла рецепт ленивых голубцов, готовила их в мультиварке, точно так же это можно сделать и в сковороде.
Обычно готовлю с белокочанной капустой, а в этот раз попробовала с пекинской капустой и этот вариант мне понравился больше, теперь только так буду готовить.
Нарезала 4 листочка пекинской капусты, предварительно вырезала толстые части, в принципе можно этот и не делать...
Читать далее»
Всем, привет
Принесла простейший рецепт для любителей штруделя. А если вы еще и с тестом не любите возиться, то этот рецепт точно для вас, т. к. этот штрудель готовится в тонком лаваше.
Кладу в сковороду кусочек сливочного масла грамм 20-30, пару нарезанных яблок и сахар по вкусу, много не нужно я добавляю примерно половину столовой ложки. Если яблоки кислые можно чуть больше
обжариваю минут 5-7 на среднем огне, чтобы яблоки не превратились в кашу и остужаю
Яблоки остывают...
Читать далее»
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат-закуску с курицей.
Мы очень любим такой и гости наши тоже.
400 грамм грудки нарезаю соломкой, добавляю специи по вкусу, пару чайных ложек соевого соуса и столовую ложку масла растительного, перемешиваю
а пока буду заниматься овощами, грамм 300 баклажанов нарезаю соломкой
и обжариваю на растительном масле, выкладываю без масла в миску
2 моркови так же соломкой и обжариваю...
Читать далее»
жизнь продолжается!
41 минуту назад