Используя рецепт боннского супа с своем меню вы оздоровите и очистите свой организм.
Состав:
небольшой кочан капусты...1 шт.,
помидоры...3 шт.,
болгарский перец...2 шт.,
репчатый лук...6 шт.,
сельдерей...1 пучок,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Порезать все овощи на мелкие кусочки. Залить водой, довести до кипения и варить на медленном огне до готовности. В конце варки добавить соль и перец.
Вот этот самый супчик, не только красивый, он ещё и обалденно вкусный Но варить его лучше не много, на раз. Гретый он уже не такой. Короче, я уже много лет готовлю вот так:
На 2,5 - 3 л воды:
10 средних луковиц
300 г мяса
300 г натёртого сыра
50 г сливочного масла
200 мл жирных сливок
солёные фисташки или миндаль
соль, перец
Лук нарезать полукольцами
Растопить на сковороде масло, выложить лук, накрыть крышкой и тушить мин 40-50, периодически помешивая...
Читать далее»
Ингредиенты :
На 3 л воды :
свежие грибы - 500 г;
1 луковица;
1 морковь;
4 картофелины;
1 плавленный сыр (100 г);
перец, соль, зелень.
Приготовление:
Положить в кипящую воду нарезанные - лук, морковь, картофель.
Через 15 минут добавить свежие грибы.
Варить на медленном огне еще 15 минут.
Добавить плавленный сырок ( я беру "янтарь" мягкий), предварительно натертый на терке.
Варить, пока сырок не раствориться.
Посолить, поперчить по вкусу...
Читать далее»
Взять 500 гр грибов и отварить в 3 литрах воды.
Картофель порезать кубиками, морковь потереть на крупной терке, отварить яйца, пожарить на сливочном масле грибы. В отдельной сковороде обжарить порезанный лук.
Картофель и морковь кладем в грибной бульон и варим 5-7 минут, затем положить обжаренные грибы и лук. Сваренные яйца мелко порезать и тоже положить в суп. За 2 минуты до окончания варки положить специи и натертый плавленный сыр или сырки. Варить 2 минуты.
Вес 1-ой порции 150 гр...
Читать далее»
2 моркови
2 зубчика чеснока
2 стебля лука-порея
2 стол. ложки растительного масла
1 л куриного бульона
100 г мелких макаронных изделий
300 г замороженного шпината
1 банка консервированной белой фасоли
1/2 чайн. ложки молотой паприки
соль, перец по вкусу
(4 порции по 240 ккал)
Морковь вымойте, очистите и нарежте тонкой соломкой. Чеснок очистите и измельчите. Лук-порей очистите, вымойте и нарежте кружочками...
Читать далее»
1 небольшая головка цветной капусты
200 г спаржи
2 моркови
1 луковица
1 красный болгарский перец
1/2 куринного бульонного кубика
1 ст. л. сливочного масла
перец, соль, зелень
(4 порции по 170 ккал)
Морковь нарезать кубиками, спаржу - кусочками, лук - колечками, перец - мелкими брусочками. Цветную капусту разделить на соцветия. Все овощи залить холодной водой, довести до кипения. Добавить бульонный кубик и проварить несколько минут. Посолить суп и снять с огня...
Читать далее»
Если вы думаете, что на время поста или диеты о супах-пюре нужно забыть, то вы сильно ошибаетесь. В новом выпуске своей программы Серж Маркович и его гостья делают диетический суп-пюре из грибов без молока и сливок.
Предлагаю рецепт супчика, который все домашние только что уплетали за обе щеки, и подходит для тех кто следит за фигурой.
ПРОДУКТЫ
Куриное филе-500 гр
Картофель-600 гр(у меня 7 средних картошин)
Лук репчатый-150 гр(одна крупная луковица)
Морковь-110 гр(одна средняя морковка)
Сельдерей стебли-150 гр
Укроп-70 гр(крупный пучок)
Петрушка-10 гр(несколько веточек)
Щавель-75 гр(средний пучок)
Капуста пекинская-200 гр
Яйца-180 гр(3 шт)
Подсолнечное масло-30 гр(2 ст ложки)...
Читать далее»
Из рассылки "Вкусные и полезные рецепты на каждый день", subscribe.ru/catalog/science.health.beauty.pravilazdorovia.recepty
1 чашка чечевицы
2-3 картофелины
отваренная или консервированная фасоль - 5 ст. л.
3-4 шт. чернослива
любые макаронные изделия - 100 г
морковь - 1 шт.
Чечевицу можно взять любую, я брала оранжевую, т. к. она быстро разваривается. Одновременно положила в кастрюлю чечевицу, картофель и морковь, нарезанные кубиками. Варить до готовности овощей (минут 10)...
Читать далее»
Состав:
на 2 литра куриного бульона:
мясо куриное отварное - 150 гр
рис - 50-60 гр
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
грибы белые свежемороженные - 200 гр
картофель средний - 2 шт.
помидорчик - 1/2 шт.
перец болгарский, нарезка - 50 гр
яйцо сырое - 1 шт.
зелень, специи
слив. масло - 1/2 ч. л.
раст. масло - 1/2 ч. л.
майонез или сметана 1 ст. ложка - по желанию
В кипящий куриный бульон закладываем рис
и мелконарезанный картофель...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 день назад