Давно хотела попробовать приготовить суп с плавленным сыром, но как-то все забывался этот рецепт. И вот наконец-то я его сделала. Не ожидала, что сырный суп с фрикадельками окажется таким вкусным. Теперь буду готовить его часто. И вам рекомендую!
Для приготовления сырного супа с фрикадельками вам потребуется:
1,5 литра воды или бульона;
2-3 картофелины;
1 небольшая морковь;
1 луковица;
3 ст. л. плавленного сыра;
соль и зелень - по вкусу;
2 лавровых листа.
Для фрикаделек:...
Читать далее»
На приготовление этого супа меня вдохновил традиционный осетинский суп - толон. Основа супа - курица, которая варится целиком, картофель и бульон. Толон - это густой, ароматный суп с насыщенным сливочным вкусом. Мой вариант адаптирован под "суровые" городские условия составом продуктов и временем приготовления. Несмотря на изменения суп получился густым, вкусным, сытным и ароматным красивого солнечного цвета!
Ингредиенты для «Куриный сливочный суп»:...
Читать далее»
Никогда не думала, что суп без мяса может быть таким вкусным.
Здравствуйте! Сегодня делюсь рецептом вкусного и легко супчика. Примерно года три назад, этот суп стал для нас самым любым. Суп из чечевицы готовится быстро, так как не нужно готовить мясной бульон. Но поверьте, бульон тут и не нужен, все и так будет неожиданно вкусно!
Первым делом ставлю кастрюлю с водой на огонь и забрасываю нарезанный картофель.
Можно картошку забросить сразу или дождаться закипания и после опустить в воду...
Читать далее»
Суп обычно готовлю на бульоне, но и просто на воде будет очень вкусно! Сытный, невероятно вкусный, с интересными шариками вместо крупы или макароных изделий, этот супчик выручает меня, когда нужно приготовить обед за считанные минуты.
Сразу сделаем тесто для шариков.
Смешиваем в чаше размягченное сливочное масло, сыр, тертый на мелкой тёрке, яйцо, муку, соль, перец и специи.
Получившееся тесто убираем в холодильник на полчаса...
Читать далее»
А многие на таком супчике любят худеть: низкокалорийно, свежо и очень вкусно!
Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом яркого летнего супа с вкусным гарниром.
В моей кулинарной книге этот суп записан как «польский», но правильное название звучит как «литовский холодный суп», он же шалтибарщай.
Отмечу, что внесла в рецепт некоторые изменения и на аутентичность не претендую...
Читать далее»
Постный суп из цветной капусты, от которого невозможно оторваться! Даже моему маленькому сыну очень нравится. Мой любимый диетический суп, который готовлю дома очень часто. Вкусно и быстро, приготовление простое. Такой обед точно понравится вашей семье! Забирайте сразу рецепт в свою кулинарную книгу.
Ингредиенты:
Цветная капуста - 700 г.
Картофель - 2 шт.
Вода - 250 мл
Лук репчатый - 1/2 шт.
Болгарский перец - 1/4 шт...
Читать далее»
Вкусный итальянский томатный суп с сухариками всего за 20 минут. Подходит вегетарианцам и в пост. Полезное и ароматное первое блюдо. Идеальный вариант для обеда. Готовится очень просто и из простых продуктов. Обязательно попробуйте этот потрясающий суп из помидоров.
Ингредиенты (на 3 порции):
Вода (кипяток) - 1 л
Помидоры - 500 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 1 ст.л
Орегано - 2 щепотки
Соль - 2 щеп.
Перец черный молотый - 1 щепотка...
Читать далее»
У нас совсем "заоктябрило". Холодно, утром +4, почти всё время пасмурно, дождь. Сварила острый горохово-овощной суп. Такой питательный, согревающий супчик, как раз, в тему. А ещё: он цвета Осени.
Ингредиенты для «Острый гороховый суп с тыквой»
Горох — 100 г
Бульон (куриный) — 1000 мл
Тыква — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец сладкий красный — 1 шт
Перец красный жгучий — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Соус томатный — 2 ст...
Читать далее»
Летом рецепт этого супа "рулил" в интернете, соблазнилась и я…Суп получился вкусным. Я даже не ожидала этого...
Бульон (он может быть любым-у меня куриный) - 1,5 л
Баклажаны - 2 шт. (на такое количество бульона наверно и одного хватит,
все зависит от размера баклажана и баклажаны лучше брать с тонкой
кожицей)
Помидоры - 3-4 шт.
Лук - 1 шт.
Картофель - 3-4 шт.
Сметана - 2-3 ст.л.
Чеснок - 2-4 зуб.
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
Соль...
Читать далее»
Что приготовить на обед быстро? Вкусный грибной суп за 15 минут. Это мой любимый рецепт, который я вырабатывал долгое время. Идеальная пропорция продуктов создает неповторимое вкусное наслаждение. Все, кто ни пробовал, просят этот рецепт. Вкусно и быстро, а главное - без заморочек. Если не добавлять сливочное масло, то такой супчик можно смело считать вегетарианским и постным.
Ингредиенты:
Вода - 1,5 л
Шампиньоны - 300 г.
Королевский гриб - 300 г.
Белые грибы - 70 г...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 день назад